蜜饯果脯
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小时候就吃的大理洱宝话梅,酸爽够够的,

2021-09-07 22:16:45

       洱宝话梅,对云南人而言这个名字真的不陌生,尤其对经常坐长途车的人而言,这个应该是出差旅行,常备良品,就算你忘记带了,也没关系,车站的随便一个小卖铺必须有。

       那些年,云南的公路真的是太多山路了,小时候坐车从普洱(现在叫宁洱,虽然不愿意,也没办法)到思茅(现在叫普洱,真正的普洱人表示思茅人太不要脸了,连名字都抢)要坐1个多小时的车,那种山路,我觉得比十八弯都要翻几个倍,这么说吧,坐车上根本睡不好,这分钟身子会往左边靠,下一秒就要往右边靠,车上的人也是这个吐完那个吐,真是你方唱罢,我方登场,反正就是以此反复类推,连绵不绝,那画面不适宜过多想象,直到思茅城里面,这条路上,晕车是常事,我这种更是百坐百晕,每次妈妈都会给我带上一包洱宝话梅,一旦开始有晕车的迹象马上含上一颗,心里五味翻腾的感觉一下就压下去了。

       洱宝话梅是云南大理的产物,大理的梅子是很出名的,这款话梅的包装还是十多年前的老包装,就是一个简单的塑料袋子,搭配蓝白图案,浓浓的白族风情。袋子开启后一下吃不完,但是只能用个夹子夹着,因为上面没有设置密封条,这点真是可以改善一下的,毕竟没几个人一下能吃完这一整包嘛,最好是整个独立包装,分食的时候方便、卫生些。梅子晒得很干,一颗话梅感觉没啥话梅肉,所以都是含着吃的,话梅腌制的味道是很重的咸酸口味的,晕车的时候来上这么一颗,一下子就能把翻滚上来的东西压制下去,太压制反胃恶心了,平时吃的话,我是很吃不下去的,只有中午犯困的时候,整上这么一颗,整的太醒瞌睡了;嘴巴里味淡的时候,我会用它会泡水喝,一颗梅子,一杯水都有淡淡的酸话梅味,夏天的中午,整上这么一杯冰镇着,解腻、爽快!


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