看看最近风很大的网红烤箱实际好用吗？

看到柏翠5400的介绍写得花里胡哨的，事实真是如此吗？自观望很久，自购一台回来试试看看。

1、电子控温，旋钮显温：这个价位的烤箱电子控温很正常了，不足一提了。有一说一柏翠家的旋钮挺有质感的，也很顺滑，还有一点比较戳我的就是它的实时显温功能，能看清烤箱的温度攀升情况。

温控方面，我用了几年柏翠的旧款烤箱，温控都算挺准的了，基本在10度内。

2、不沾油内胆：5400是少有的通体白色的烤箱，内胆也是奶白色的，如果对拍摄有要求的，这款烤箱无疑是很好的选择。但是弊端是比较容易嫌脏，需要每次使用后好好清洁干净。不过日常做做烘焙是不会把内胆弄脏的，就是烤肉的话要慎重了。

3、容量：5400的容量是38L的，可以放4个6寸戚风蛋糕，实际使用来说和40L的烤箱其实没什么差别，日常玩玩烘焙也是足够的。

4、M型发热管：M型发热管对比直管发热管来说确实受热会更均匀一点，第一次烤蛋糕卷，确实有被惊喜到，上色出了周边四个角颜色稍微浅一点，基本上色都是均匀的，家用小烤箱做到这个程度很不错了。

5、转叉功能：个人认为算是个有一点点鸡肋的功能，毕竟这么好看的白色内胆，我可不舍得用来烤肉烤鸡弄脏了，所以这个功能我基本不用的。

6、预设菜单功能：对新手小白友好的功能，挺好用的，刚拿到烤箱摸索烤箱脾气的时候也可以有个参考。

大家可以根据自己的需求参考一下哦~

烤箱都有自己的脾气，各人的使用体验不同哈。