京东买的海鲈鱼解冻后简单弄弄就变成炸鱼啦

💡产品名称

三去海鲈鱼

🔎产品描述

京东买的海鲈鱼，这种海鲈鱼已经处理干净了，非常方便，而且它比较大条，我们这边菜市场的鲈鱼都比较小，京东这种买回来净重都有一斤以上呢。

✨体验亮点

海鲈鱼解冻后切成一段段，洗干净，放盐和生姜汁腌制一小时左右（不喜欢生姜就放料酒吧），腌制后洗干净，然后用厨房纸巾擦干鱼肉表面，用刷子刷一层薄薄的油在鱼表面（鱼肉油脂少，不刷油的话烤出来会比较糙），再平铺到空气炸锅～

我的空气炸锅是傻瓜式只需要调时间的，正面烤10分钟，反面了再烤10分钟，看鱼的情况再补烤5～10分钟就可以啦，烤到发黄就对了～

这道菜真的很好吃，做起来也方便，鱼肉焦香酥脆，我家小黑也会过来吃几口炸鱼肉呢。

🙋‍♀️推荐指数

五颗星