盐葱牛排饭 | 白切鸡酱料+牛排=王炸组合！

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盐葱牛排饭：

1.盐葱酱：

姜蓉、蒜末、葱花、黑胡椒粉混合，淋上滚烫香油或花生油；盐、少许鸡汁或鸡精调味。

2. 牛排解冻后，厨房纸吸干表面水分，撒上盐、黑胡椒碎，大火煎至自己喜欢的熟度；

3.牛排切块，配上白米饭和自己喜欢的配菜，完成！