单一麦芽威士忌品鉴 篇二:Talisker泰斯卡系列——风暴、10年、57度、黑风暴、18年
前言
泰斯卡品牌是在接触威士忌后,接触的第一款斯凯岛的酒,同时是被称为最有性价比的酒,好吧,其实最有性价比,其实是我个人感觉,在不到150-230RMB/瓶的世界里,能喝到泰斯卡的2个基础款和一个进阶款,口味来说比较容易让我这种屌丝接受,并且推荐各位尝试,居家旅行把妹必备佳品。
为什么选择泰斯卡系列
泰斯卡始建与1830年,号称海王波塞冬的宠儿,这些都不是他吸引我的原因,其实当时我是被一张海报吸引的,(请原谅我是视觉动物, ),傲慢不羁,桀骜不驯是我对泰斯卡的第一映像。然后当即购入一瓶泰斯卡10年后,一发不可收拾,深深的爱上了这个酒厂。
风暴、泰斯卡10年是这个酒厂的基础款,推荐给想入坑的同学尝试
泰斯卡57度、黑风暴推荐给想进阶的同学,
泰斯卡18年推荐给有富裕实力和喜欢尝试的朋友。
当然以上推荐仅个人观点,请从25年、30年开始喝的土豪 无视,
选择无视的朋友,请“吱”一下,加个好友,交个朋友。
特别鸣谢
感谢酒友@吕总、@雪萌、@永飞、对本文酒水支持,并进行肮脏的PY交易
感谢@雪萌、@黑哥懂你提供图片帮助
当然还有各位贴吧的兄弟姐妹,嘿~你们好吗,伸出你们的双手!
正题
泰斯卡-风暴,度数:45.8%
风暴是本次泰斯卡系列中最便宜的一款。深蓝的外表下,掩盖不住它充满盐分的心!
色泽:明亮的金黄色
闻香:酒精、咸味
品味:味道浓郁、有一丝热、辣、咸。
其实很多人喜欢威士忌的时候,并不是因为单一是想喝威士忌而喝威士忌,更多的是用在辅餐时,作为调味剂。那这款风暴自然是当仁不让。
想象一下在吃海鲜的时候,一杯泰斯卡风暴,一口入喉,不仅能吊起海鲜的余味,更能以一股咸咸的海盐味再次洗刷口腔,感受一下有风暴的地方,那里都是马尔代夫。
如果有一天独自去海边旅行,倾听海水冲刷沙滩,细嗅海风拂面,会不会想起你曾喝过一款如海水一般的威士忌。
泰斯卡-10年 度数:45.8%
泰斯卡10年,推荐给想尝试海盐风味,又不想过多投入金钱的同学们
这款酒之前一直被大家称之为唯有性价比的威士忌
在另一篇入门篇的威士忌中也特别提及了这款威士忌(我真不是做广告的 )
闻香:胡辣
口感:烟熏、海盐
回味:微甜
是的,泰斯卡10年的层次相对泰斯卡风暴的话要多一点,虽然入口热、辣不减,但在回味中带着一丝甘甜,回味较悠久。
对泰斯卡10年的的感觉就好像是一位久未蒙面的朋友,想念时咸咸的,但回忆却是甜甜的。
对于泰斯卡的风味来说,初次接触可能会对烟熏感觉到不适,这酒居然可以酿成这么奇怪,简直难以下咽,是的,当初我就是这么想的,但是怀着好奇心,在喝完100ml后发现原来这酒的味道还不错,这感觉倒是慢慢的适应开了,当喝完500ml的时候,突然感觉,这酒为什么这么小清新!是的,你没听错,小清新的感觉。我想这也是威士忌诱人的地方,同一瓶酒在不同阶段给人不同的感受。
泰斯卡-北纬57度 度数:57%
北纬57度,是泰斯卡系列里面,我最为推荐的,无论从现在的价格、还是口味来说,都比较推荐购买。
色泽:淡淡金黄色
闻香:海盐、薄荷、蜂蜜
口感:肉桂
虽说是57度的酒,入口却很丝滑,带着甜甜的肉桂香气,入喉后浓烈的酒气再慢慢升起。余韵悠长。
泰斯卡57度的由来,其实是以酒厂所在维度来命名的,北纬57度。命名大气,这款酒是我喝了还想喝的一款。各味觉都很突出。好像是风暴和10年的升级版,有前两款的特色,也有着自己的特点。
泰斯卡-黑风暴 度数45.8%
黑风暴据说是免税店款,市面上购买渠道比较少。
色泽:略深的金黄色
闻味:酒精、海咸
回味:咸、
各位客官要是觉得上面的酒评看起来很眼熟的话,那就没错了,就是风暴的升级版。只不过比风暴的感觉更加醇厚。
这瓶酒就不推荐给大家购入了,毕竟购入渠道稀少,必定引起溢价。口味一般。这价位上还有更多的余地可以选择。
泰斯卡18年
泰斯卡18年应该定位在泰斯卡系列的中下档次,当然对于我这个屌丝来说其实是已经到头了。(20年、30年、50年这种的 还是坐等土豪前辈们的酒评吧 )
色泽:深金色
闻香:强烈的烟熏、太妃糖
口感:烟熏、带着太妃糖的甜味
尾韵长度中等,将泰斯卡的辣椒风味表现的相当微妙,余味中也有些许烟熏风味。而滋味鲜明,强调了泰斯卡酒厂本身强烈的胡椒风味。
此款威士忌遵循传统工艺,采用五种蒸馏器并经由蠕型回旋冷凝器冷却并在橡木桶中熟成18年而成,酒厂创始人休.麦克斯格尔的签名见前标。
是不是发现其实这个酒感觉似曾相似?对的!比泰斯卡10年多了一条金边!
是不是感觉自己在喝土豪金?没错!每喝一滴都感觉自己的钞票在不断流失!
泰斯卡18年其实能很好的诠释这个酒厂的风格和特点,拥有不俗的表现力~。推荐给有富裕实力的朋友们~。
总结:
推荐顺序:57度>10年>风暴>18年>黑风暴
以价格、口感、购买渠道作为推荐标准。
最后不得不说泰斯卡其实是一个非常良心的酒厂(好想收点广告费)
写在最后面的罗嗦
如果土豪们看到这篇还不尽兴的话,可以转战25年系列。
写这些酒评只是为了记录自己喝过的一些感受,当然一千个人有一千个哈姆雷特,每个人喝的口感都不一样,欢迎交流。
*特别提示:未成年人请勿饮酒!请勿酒后驾车!孕妇请勿饮酒!
小梁不拍
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ajun
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八级大狂风
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帅成一
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奈何桥上乱回头
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