生活技术宅--养生润肺DIY川贝金桔柠檬膏

对于原创文一直纠结好久要写，总是怕写不好，今天第一次来一篇试试。搞一搞养生手工制品来跟大家分享一下。

此文主角————川贝金桔金桔膏，养生佳品。

那现在开制作步骤：

1、天然结晶黄冰糖（必须是冰糖才行，而且必须是天然结晶的，保证纯度和口感），而且只有冰糖才有润肺的功效哦。进口柠檬切片和去核，金桔切丁。这个是4:2:1的比例哦。

黄冰糖

鲜柠檬

鲜金桔（这个做好了会有惊艳的口感）

2、用瓷的电炖锅隔水炖8小时。

放入材料的时候要一层一层的放，尽量不要让柠檬和金桔粘到锅边，以免糊。

炖一会儿就会发现糖先变水了，一定要搅拌几次。

3、治疗咳嗽的川贝要登场了。

在糖已经熬到变成液体的时候加入这个川贝粉（新鲜川贝用料理机打碎的粉末），这个大约是2小时的时间。

4、渐渐发生的物理变化~~

柠檬已经被糖包裹，而且果肉已经融入了糖浆里面。这个时间是小火温煮。火大柠檬会烂掉。

金桔已经变软，这个金桔适合直接吃，不需要泡水也可以吃。就变成了糖渍金桔，还带着一点柠檬的酸酸的口感，味道简直惊艳。

5、最后的时间要大火加热收汁，2、3分钟即可。否则糖晾干之后会变硬。那就会变成可以砸死人的糖块了。

最后灌装储存，随时拿出来泡水喝。

春秋干燥季节，还有雾霾天气，给自己一个好的身体好的肺吧，手工DIY起来。