不去朝鲜，一样可以体验平壤女服务员的万般风情——平壤玉流酒家体验

五一假期并没有出去凑热闹，于是想着带爸妈去哪里吃一顿，因为年纪大的人不太喜欢吃辣的，忽然看到了半岛局势紧张的新闻，自忖要做点什么，于是就发现了一家一直想去又神秘莫测的饭店——平壤玉流酒家。

打电话过去预约，一开口就是：안녕하세요。然后对方一听说得是中文，也立刻说起了蹩脚的中文。去之前得知7点半开始会有表演，于是就预约了7点，并特别叮嘱需要离舞台近一点的座位。那边回答：好德，会绑您安排。语音语调虽有些怪异，还是能听懂。

晚上7点准时来到了建国宾馆，虽然地处徐家汇，不过建国宾馆的人气倒是一直不高。上了三楼，看到几家饭店都冷冷清清，这时一家饭店门口的朝鲜族打扮的女子就显得格外耀眼，顺着她们走过去，就来到了平壤玉流馆。

整个酒家只有两三桌客人，而且听口音应该都是韩国人，脱北者胆子没那么大。早知道不用预约也能来，服务员带着我们来到了离舞台最近的一桌四人位。里面除了四人位还有十个人的圆桌和包房。然后拿出来了菜单，一看价钱果然不便宜。

本想多拍一点，服务员却过来说，不许拍照，这是怎么回事？网上不是有很多图片么？不过总归对他们有些敬畏，可能是怕泄露了伟大领袖平时吃什么？或者是菜单里有什么机密？拍了会不会关进去被严刑逼供……

点了一个神仙炉，宫廷御用，据说吃了赛神仙。点完后服务员没有走，反而笑着问我们，我们这里的菜的量都比较少，要不要再点一些其他的，比如特色牛肉，冷面之类的？

我：真的不用了，我们点这些差不多了。吃了再说吧。

服务员：嘿嘿（不知道为什么要笑，笑我们抠门么？），要不要菜单再看一下呢？

我：不用啦，先上吧。

服务员：嘿嘿，真的不再点一些么？

我已经感觉有点怪了，不过还是坚持说不用了。于是她笑着拿着菜单下去了，走之前说了句：肉我们会烤好再拿过来的。

后来回去一查才知道，据说平壤玉流馆里的女服务员都是朝鲜精挑细选代表国家形象的，大多毕业于平壤大学。每个人都至少掌握两门外语，普通话和英语。还具备多项才艺，手风琴、电子琴之类的。长相也没有朝鲜族那种大饼脸，都蛮清秀的。不敢拍太多，所以网上找了点其他客人的盗撮图。

当然关于朝鲜女服务员，网上也有各种各样的传闻。说她们其实还有多重身份，毕竟现在局势紧张，她们还需要监听顾客的谈话，一旦涉及到敏感词就要上报。

业余时间也不允许出门，都在学习汉语，也不能去逛街。所以不难理解之前那位服务员为什么老是盯着我要点菜了，毕竟多点一个菜就多一点外汇收入，她们也能免于回去挖煤，心疼。

没过一会菜陆续上来，其实都是本土的食材，就吃个做法。15块的泡菜其实还不错。其他就一般般，尝个新鲜。不一会重头戏来了，表演开始。只见身边的服务员都放下了手中的碗筷，拿起了乐器开始表演。先是一首《阿里郎》，唱的韩国胖友们热血沸腾。接着居然开始唱中文歌了，真是厉害。

冒死偷拍了一段视频。

舞台的装修颇为复古，边上还有个显像管电视机放着90年代风格的MTV。

表演差不多维持了15分钟就结束了。服务员们也回到了各自的岗位上。一切就像没发生过一样，这种感觉你想象下。神仙汤也上来了，皇帝喝的，呵呵。就是把胡萝卜蟹肉棒什么放在汤里煮一煮，类似于老盛昌的什么三鲜煲吧。有个鸡汤还不错，不过总体价格还是偏贵。人均200左右，里面150大概属于门票钱。想着以后发射的导弹里还有自己捐助的一块钢板，不仅有些后怕。

结账时还能用支付宝，显示的名字是金**，也是蛮与时俱进。这些平壤女服务员也许工作几年后回朝鲜去开个贸易公司，也许留在上海继续表演，也许也会脱北，反正对我们来说她们永远都是神秘的一群人，和其他朝鲜女孩比，也是幸运的。因为最近开始看《为了活下去，脱北女孩朴研美》。

里面有句话印象很深：她这生最幸运的两件事，一件是生在朝鲜，另一件是离开朝鲜。也许对这些服务员来说，也是如此？