茶点

福建的美食真的太多了，越长大越怀念小时候的一些美食。这个贡糖就是我小时候经常吃的一个糖，很久没有吃到了。这是我探索泉州老味道时发现的一款经典贡糖。

这款贡糖在我心里留下了深刻的儿时记忆。它坚持手工制作，传承泉州的传统美食文化。我很荣幸能够通过它，探索泉州经典的味道。

“贡”这个音在闽南语中表示敲打的意思。这款糖经过精心敲打而成，即贡糖。福建的地理气候非常适合种植花生，贡糖选用了当地的花生，经过炒熟、去膜、晾晒、研磨、敲打等一系列复杂的工艺制作而成。

除了花生，贡糖还添加了麦芽糖和芝麻。麦芽糖提供了甜味，并帮助糖块成型; 芝麻则增添了香气。这三者的组合让贡糖成为绝佳的美食享受。搭配乌龙茶是最美妙的感觉了，一口茶一口香甜的感觉

贡糖经过敲打成块，每个块都方方正正，一捏即碎，入口即化，带来浓浓的花生香味，还有芝麻的点缀。真的非常好吃，简直如同经典的味道，让我忆起了小时候的美好时光。这种袋子装的，它每一个贡糖都是非常保存新鲜的，还用一个红色的植包子，感觉很有小说那种韵味，是一些很有特色的一些传统美食

我希望通过探讨与你一同体验这款经典贡糖，感受传统的配方和制作工艺，在舌尖上品味泉州的老味道。让我们一起重温经典，感受美食的魅力吧！