G&M「私人典藏系列」格兰冠(Glen Grant)1950
在苏格兰赫赫有名的高登麦克菲尔(Gordon & MacPhail,之后简称G&M)家族,他们应该也是苏威独立装瓶厂(IB)的领头鹿。 买下百乐门酒厂,就是他们从IB转型为OB的代表作
G&M「私人典藏系列」格兰冠(Glen Grant)1950,高年份71年单桶原酒」蒸馏于1950年的酒款,年份高达71年,跟廷汉董事长柯廷汉出生年份为同一年,格外具有意义与价值。
这款出自格兰冠酒厂的威士忌瑰宝,诞生于1950年,恰逢二战后的繁荣复苏期。彼时,格兰冠坚守传统工艺,以优质麦芽、清澈山泉和耐心等待,精心孕育出这款陈年佳酿。历经近七十年光阴沉淀,其酒液在橡木桶中缓慢熟化,吸收了桶壁丰富的木质香气与微妙的香料气息,使得每一滴都蕴含着时间的厚重与智慧。
开启瓶封,琥珀色的酒液犹如流动的黄金,晶莹剔透,预示着其深邃复杂的风味世界。轻嗅之下,扑鼻而来的首先是清新柑橘与甜杏的果香,伴随着细腻的蜂蜜甜韵和淡雅的花香,仿佛置身于春日的苏格兰果园。接着,一丝丝香草、肉桂与丁香的暖性香料气息交织其间,为整体香气增添层次感与深度。
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