魔都吃不停 篇一百一十一：牛肉吃到饱，尽在「麻十七」

宝龙广场几年前刚开业的时候来过很多次，里面吃过的店铺现在基本都经营不善倒闭了，这边人流实在不行，从刚开业时就是如此。

七宝老街小吃街走一圈就饱了，这边餐饮业比较艰难。后来七宝又开了万科广场，地铁直达，商场基础设施和入驻店铺都比这边好太多了，后来者居上。宝龙广场入驻店铺在不断更新，还在挣扎中求生存，后来就没走进过商场里面，商场外围一层的餐饮店倒是吃过多次，要多多感谢海底捞开在这边。

麻十七麻辣牛肉火锅

地址：漕宝路3299号七宝宝龙城市广场外围1层

交通：地铁9号线七宝站1号口出步行930m

老店新开，原来叫做巴实火锅，巴适就是四川方言里“很好，很舒服”的意思，火锅如果好吃就说一句“巴适”。

很早以前就听说过麻十七的大名，喜欢重庆小面和重庆火锅的一个原因就在于够麻够辣，喜欢麻婆豆腐的理由也是够麻够辣，麻一定要排在前面，嘴巴舌头全部麻麻的感觉实在太奇妙了。

麻十七火锅自然口味是偏麻的，不是纯粹的辣味。

麻三椒低胆固醇鸳鸯锅

辣锅选了中辣，辣锅本身的辣度就可以，但是涮的都是麻辣牛肉这种，本身自带辣椒末加成，所以还是很够味的，另一边是滋补大骨锅底，两个大骨棒在里面，骨汤底猪骨的味道挺浓郁的，推荐

大骨汤底里还有很多豆皮笋片和木耳，豆制品菌菇和蔬菜锅底里全都有了。

十七招牌麻辣牛肉，牛肉上铺满了厚厚的一层辣椒面，而且可以附着在牛肉的表面，即使下锅涮了牛肉表面也还是留有一些。辣椒籽非常的香，在辣锅的加成下麻辣辣的，牛肉本身很软嫩有嚼劲好吃

麻辣牛肉四杰，四种味道的牛肉混合拼盘，大红大绿的颜色很好看，剁椒牛肉的味道最明显，鸡蛋嫩牛肉可以放在大骨汤锅里。

口味不一样，但牛肉的口感是一样一样的，都是软嫩有嚼劲，入口多汁饱满有回味。

十七看家麻辣牛排

牛排是带有骨头的那种牛肋骨排，放在辣锅里非常的入味，肋排肉很多，既有啃骨头的乐趣，牛排肉本身多汁有嚼劲。

招牌肉包肉拼盘

拼盘里有牛肉包鱼籽福袋，牛肉包炸豆卷，牛肉包猪肚，牛肉包牛肉贡丸

牛肉卷香菜这种已经是串串店常见的了，但是用牛肉将火锅涮料全都卷起来真的挺特别的。

牛肉卷豆皮

豆皮卷式很薄很容易入味的那种，在牛肉里面涮煮也不会分离，炸豆皮和牛肉一起入口，满满的汁水带有牛肉香还带有豆皮的油香很好吃，推荐。

牛肉卷鱼籽福袋

鱼籽福袋本身特别好吃，里面满满的鱼籽，很鲜美。

牛肉卷牛肉贡丸，牛肉贡丸本身没什么特别的，没有夹心也不够弹实有嚼劲，就是涮过之后体积特别大，特别容易饱腹。

牛肉卷芝士年糕，芝士年糕超级软糯，涮过后的年糕白白胖胖的，里面的芝士会拉丝，芝士味道咸香浓郁好吃

牛肉卷贡菜，本身并不喜欢吃贡菜，但是牛肉卷贡菜的味道非常棒，贡菜没有脆的像榨菜，有点像笋片一样脆中带软，荤素搭配起来很喜欢。

午餐肉放在骨汤锅里非常饱满可口。

自助调料区各种调料非常齐全，还有自助水果西瓜和小番茄，自助银耳羹绿豆汤，西瓜很甜。

在这里牛肉真的可以吃到饱，各种涮料理都有牛肉，无肉不欢相约此地尽享肉肉肉。