土豆富含维生素C、膳食纤维,称得上是实实在在的优质碳水。日常作为早餐、主食,上锅一蒸直接吃就足够香软好味了。...阅读全文
吃腻了炒土豆、炖土豆,今天小厨来教大家做一道创意土豆料理——风琴土豆。烤过的土豆绵密细腻带着焦香,中间夹着咸...阅读全文
说起皮冻,应该每个人都吃过,逢年过节它总是会作为饭前凉菜出场,那爽滑Q弹的口感令人难忘,除了口感好,很多人喜...阅读全文
最近的天气,真的是让人完全没有想出门的欲望。但宅在家,除了空调西瓜冰棍,嘴巴还是想馋点不一样的,吃饭的仪式感...阅读全文
一碗美龄粥越喝越美腻宋代苏东坡有书帖曰:夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,...阅读全文
黄小厨的茄丁面茄丁卤的做法很多,讲究的人会在卤里放大料、丁香、甘草、桂皮这些香料,很多小厨在后台留言不知道在...阅读全文
茄子,真的是百吃不厌呢。不管是烧着吃,蒸着吃,茄子软糯的口感都很招人喜欢。今天介绍给小厨们的茄子菜肴,是一道...阅读全文
虾酱是中国和东南亚等地常用的调味料之一,是用小虾加盐经自然发酵后制成的酱食品,不仅滋味鲜美,而且营养丰富。空...阅读全文
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