发酵粉怎么发面

1.先把适量的面粉倒在和面盆中。

2.然后按照酵母和面粉1：200的比例把酵母放到碗中，用温水化开，温水的温度和体温差不多就可以了。

3.在面粉中挖一个洞，然后把酵母水倒进去，再把面粉和酵母一块活一活。

4.再准备好一点温水，倒进洞里，和面。

5.用力把面揉成一团。

6.在和好的面上盖上一块布，等半个小时就好了。

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