黑花生的营养价值及功效
1.补硒：黑花生中硒元素的含量很高，适量食用可帮助补充硒元素，这类矿物质具有抗氧化性，在人体中发挥着多种作用，可帮助缓解缺硒引起的大骨病.未老先衰等。
2.调节血压：黑花生中钾元素的含量很高，而相对的钠元素含量很低，属于典型的高钾.低钠食物，适合高血压患者食用，可帮助调节血液渗透压，继而减低血压。
3.止血：花生衣在中医上是止血效果比较强的药材，黑花生的花生衣维生素K的含量也很高，有止血的功效，外用可收敛止血，促进伤口愈合，直接食用可缓解胃肠道出血。
4.壮阳补肾：黑花生中精氨酸的含量比较多，这类氨基酸可增加男性精子的数量，提高精子的活力，有一定的补肾壮阳的功效。
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