砧板用什么木头的最好
比较好的菜板木有:
1.铁木菜板,硬度大经久耐用,不易脱落木屑。
2.樟木菜板,不易被虫蚀,具有药用价值。
3.橡木菜板,木质紧实,软硬起到好处。
4.榉木菜板,紧密耐磨,纹理细致。选择菜板时要注意它的材质和厚度。
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