星巴克咖啡豆种类 13 种，其中包括:

1. 波旁咖啡豆 ( Bourbon):属于阿拉比卡豆，是法国殖民地科西嘉岛产的咖啡豆，被认为是最香的咖啡之一。

2. 帕卡咖啡豆 (Pacal):属于阿拉比卡豆，来自墨西哥，被认为是口感最柔和的咖啡豆之一。

3. 罗百帝咖啡豆 (Rolodex):属于阿拉比卡豆，来自希腊，具有浓郁的香气和口感。

4. 蒂凡尼咖啡豆 (Tiffany):属于阿拉比卡豆，来自华盛顿州，具有非常清新的甜味和香气。

5. 阿特拉斯咖啡豆 (Atlas):属于阿拉比卡豆，来自埃塞俄比亚，被认为是最甜的咖啡豆之一。

6. 奥罗拉咖啡豆 (Aurora):属于阿拉比卡豆，来自墨西哥，具有非常明亮的酸度和香气。

7. 皇家蒙地卡罗咖啡豆 (Royal Monterrey):属于阿拉比卡豆，来自墨西哥，具有浓郁的口感和柔和的酸度。

8. 火山咖啡豆 (Volcano):属于阿拉比卡豆，来自夏威夷，具有独特的酸度和香气。

9. 皇家特使咖啡豆 (Royal Ambassador):属于阿拉比卡豆，来自华盛顿州，具有非常柔和的口感和香气。

10. 米开朗基罗咖啡豆 (Michelangelo):属于阿拉比卡豆，来自意大利，具有浓郁的香气和口感。

11. 贝多芬咖啡豆 (Beethoven):属于阿拉比卡豆，来自南非，具有非常酸的口感和香气。

12. 达尔文咖啡豆 (Darwin):属于阿拉比卡豆，来自澳大利亚，具有浓郁的口感和香气。

13. 奥斯卡咖啡豆 (Oscar):属于阿拉比卡豆，来自巴西，具有非常酸的口感和香气。

这些咖啡豆各具特色，不同的咖啡豆适合不同的咖啡制作方式，例如意式咖啡、手冲咖啡等。同时，咖啡豆的品质和价格也会影响咖啡的口感和风味。