看见什么吃什么

Hello everyone！帕帕又回来了！（换了新ID刷一波存在感）谢谢大家的金币！感觉自己也是有钱人了！码字的动力很足！胃口也很好！阿里嘎多个大姨妈思 那么就让我信手拈来系列第二篇——在大扭腰的吃吃吃喝喝。

以下是广告时间：在part1和part2的间隙我买了个包。。。然后就写了一篇非常标题党的东西，估计还在审核，如果可以看了的话也欢迎“不小心鼠标滑到”般的打赏，再次感谢

它已成为肩膀的指环：那些年我背过的双肩包点开这个题目的人可能会很火大，明明才只有不到5个包（我也是很实在，一开头就自己剧透，是不想要金币了）因为我对内容自信啊！（再次挖坑）...4210 帕帕耶

什么？你错过了史上最详（luo）细（suo）的纽约攻略系列？没关系，Part1给你准备好了！欢迎“糟糕好像已经打赏过了”般的二次打赏，triple thanks！

一个人的纽约 篇一：看得到帝国大厦的房间从纽约回来已经一个星期，但时差的影响还在持续。本来以为周末可以好好倒一下，结果下午六点不小心睡过去现在零点起来哭着码字。和时差一样...7162191 帕帕耶

好了，广告念完了（马东乱入）开始进入严肃的辨吃节目 因为我也不是特别会为了美食安排路线的人（主要是没钱：））所以在日本靠tabelog在美国靠yelp，走到哪就打开附近好吃的店走过去的那种~看见什么吃什么！耶成功点题

【吃】

日常饮食里美帝崇尚简单粗暴的快餐哲学，最常见的就是dunkin' donut，然后是麦当劳。前者真的举目皆是，我在长岛的晚上无聊斗胆尝试了一次，当时很晚了结果店员就送了一个给我，吃下去的第一口简直要脑梗塞。甜到哀伤真的不只是一句歌词，就是真的甜到噎不下去的难过。实在是很艰难地吞了一个，还剩一个准备留着第二天当早餐。相比之下还是国内的mister donuts好吃多了。

麦当劳的咖啡也是半杯糖！而且美帝都喝冷饮的，也没有等糖融化的概念，类似于我在纽约周末市集喝到的lemonde strawberry ice juice（我译为柠檬草莓摇摇乐）的糖也是半杯白砂糖吧。还有bare burger的香蕉奶昔！好喝是好喝，但真的没办法喝完，东方人的限速酶糖原磷酸化酶（来自google ）还有待进化，没办法像美帝一样迅速分解糖原。汉堡类（包括各种卷啦三明治啦之类的）食物比较没有什么可说的，就用这个总结简单说一下。

九个汉堡一台戏

第一名是在我住的airbnb（ben家，kip's bay）的麦迪逊大道附近很有名的bruch：blank slate。店内的设计非常有格调以及店员感觉都是gay 这个蜂蜜辣椒牛油果三明治的口感很棒，三明治烤得很酥脆，辣椒mix牛油果的味道层次很丰富，蜂蜜的稍加点缀又有些温暖甜蜜的后调，整个想要转圈圈。

第二名是大名鼎鼎的shack shake也是我在美国见过排队最多的店面，全是老外没有游客。足以证明这家店多厉害了，而且就在最后一晚住的洲际楼下，非常方便。我点的都是安全牌，招牌汉堡和奶昔还有薯条。薯条好吃到飞起，好吃到让人颠覆以往观感的程度。奶昔就还是一样甜，汉堡算中规中矩吧，但是牛肉烤得确实不错。感觉他们家会这么火的原因一就是迷之火候，可以把薯条和牛肉做的味道很饱满，二就是美式的raw mix了一点田园风，感觉也是怪美怪美的。

第三名是周末市集附近的bare burger，也是人很多那种，而且顾名思义汉堡走一个raw的路线，特别性感。用了yelp上的优惠券，送了一杯香蕉奶昔（上文提过啦）。因为我的座位正好面对前台，于是发现了一个很有意思的画面。你看这个人种构成多纽约啊，黑白棕黄和谐共处一起赚钱的画面是多么的政治正确~

第四名是波士顿，哈佛门口的bruch，忘记叫什么名字了，走一个有机ａｎｄ社区感的学术路线，就是非常开放式的厨房和记住你名字的店员以及哈佛mit最近的活动宣传作为店内海报。很多排队来吃的都是老教授，感觉自带诺贝尔和普利策光环。我点的这个是店员推荐，很不花哨的一个早餐三明治，但是口感很仙，散发着一股大自然的芬香，第一次吃到这么certain的有机食物，里面那个温泉蛋加分，梦幻到你觉得自己在坐地吸土（不过这个词怎么用都污污的）！

第五名是在哈佛校园内的移动餐车买的牛肉汉堡。在哈佛逛了几个博物馆之后到了中午，闻到附近的香味一找，发现是餐车的师傅正在烤牛肉。我买了瓶牛奶，边喝边等牛肉烤熟。牛肉胜在现烤，很鲜嫩，但是总体比较简陋也没有就餐环境，不过也装了一把坐在教学楼门口的楼梯上吃午饭的哈佛学生。看到很多师生都会去买，确实还是挺有性价比的，而且两夫妻和很多师生都很熟了，互相聊一下近况的场景让我想起初中便利店的画风。

第六名是长岛的一家墨西哥菜，一半牛舌一半牛肉，是冷的，所以口感打折，酱料也不是特别加分，不放图了。

第七名也在长岛，LIC Market,yelp上评分很高。门面很小很隐蔽，很容易错过。店员是一个美熊，很腼腆可爱。我坐在后面的花园区，但其实店内的装修还是比较厉害的，整体走北欧风。土司是咸炒。虽然好吃但容易腻，加在里头的半熟蛋倒是不错。

第八名就是到纽约后第一天醒来的早餐，路边拉美裔开的餐车。这有点像国内的安徽料理啦，就是价格便宜量又足的概念。因为刚到纽约还没有摆脱什么都要乘以6.6来算的阶段不太舍得花钱（也就是还没有麻木），所以就体验了一下。咖啡不好喝（其实在美国喝的咖啡都很赞）糖和冰块占了一半吧。汉堡也是很简单但是特别大，根本吃不完。关于这个餐车这里有点图文不符，因为早餐那个我没拍，这个是在哥大门口看到的陕西肉夹馍。

大爷知道我在打听之前国内新闻报道过的哥大肉夹馍之后，正好也空闲就和我聊了起来。健谈的大爷来自河南，据他说出名的那位也是河南来的，大家都是老乡。来纽约十几年了，之前都是在饭店里给人打工，后来就租了这个车自己做，但其实现在并不赚钱。这个餐车是美国政府提供给残疾军人的福利项目，牌照是有限的，现在基本已经不发了。租金是一年2万刀，再加上成本还有淡旺季，其实辛苦了一年也赚不了多少。所以那个被报道的师傅其实已经不自己干回去给人打工了。他是比较乐观的，但是之后可能也计划要回去打工。了解了这么多也开始有人来买东西了（基本都是华人），于是我祝他生意兴隆便告辞。

第九名就是国泰的飞机餐。其实不算难吃，只是放上来凑数顺便介绍一下。其实国泰的服务算是很好的，每趟航班都会发一份双语菜单（背面是英语），列出这趟航班的餐食。加上香港联运，你有四份哈根达斯可以吃。特别要说的是我觉得国泰的杯面（盒装方便面）很好吃！仔细看了下是日清代工，赞赞赞！

结果大家熬到这里才发现是一个完美骗局 我大美帝的你竟然想用一条朋友圈九宫图搞定 （你们还没看累吗我觉得可以开新帖了）为了鼓励看到这里的亲们~开始介绍几个硬菜！

几个硬菜

第一个是位于下西区的Ramen Lab。其实是看“造洋饭书”这个公众号上介绍的。从住的Indigo走过去很近，到了发现这个月的驻店师傅竟然是东京的蘸面！师傅们还戴了面具！问店员这家在东京叫什么她说就是秘密所以才戴面具啊，只透漏是超级出名的！然后让我最后记得加汤喝，说自己反正是可以直接喝。我说你们日本人就是不怕咸其实我也可以就是要接着喝很多水，她说不然你以为我们桌上放那么大壶冰水是干嘛的。。那两块反复炙烤的肉好吃飞（价格不高，10刀的样子）

第二个是纽约大名鼎鼎的Keen's Steakhouse，吃牛排的好馆子。LP New York和造洋饭书都有介绍，算是性价比一流的百年老店。提前一两天在yelp上直接转官网预订即可，成功会给你发邮件，位置保留15分钟。一进到餐馆里就穿越到18世纪。因为这里之前是烟斗俱乐部，18世纪开始卖牛排，所以天花板上的烟斗全部来自会员捐赠。开了半天菜单点了个Rib，king'cut。结果一上来整个懵逼，三根手指高 味道是真的赞，你会觉得以前在国内吃的都是屎吧。吃不完锡纸打包晚上直接手抓味道还是很棒。（价格含税和服务费大概65刀）

第三个位于波士顿的小意大利区，是我在波士顿读博的同学带去的，也是当地需要排队的名店。这家店就是龙虾海鲜意面非常嚣张。那天我同学在学校做实验，因为前一天晚上8点过来排队很长，所以当天我自己逛完了就先去排队。本来是有座位的，但是店家的规定是人没到齐不能占座。所以我只能排在门口第一位等同学来。这个排队政策其实很合理，因为馆子真的很小。不过随着后面的队伍越来越长我压力也很大，感觉后面的队友来齐的话我就要被逆袭了。好在同学就差几步先赶到。进去后同学熟练地点了一个两人的special set，上来后我整个雀跃！也太爽了吧，而且老美好实在，意面掀开全是章鱼、扇贝和青口，意面也是好吃的，撒上芝士粉之后更是热量胆固醇的盛宴~~~（价格的话两个人500人民币左右）

吃完硬菜一定要来个甜点。这趟我是不怎么敢吃甜点了，因为饮料和不小心吃到的美国快餐已经让我对糖分产生恐惧，唯一的染指就是火遍全球的Lady M。其实也是走在路上正好遇到，觉得可以吃个顺便当午饭（省钱小妙招）。然后就进去了。画风不对啊全是华裔女性，不管了！迅速点了一个抹茶蛋糕，味道很浓郁，但是我惊觉没有点招牌，于是本着当午餐的我又点了一个招牌千层，真是大写的热量高才生，是好吃的！千层的口感未免也太薄而细腻。不到五分钟吞了倆，旁边拿来当道具自拍的菇凉们都懵逼了。更尴尬的是，我当时在和朋友聊微信聊的很投入，一下子起身就出门了。。。结果店员追出来说先森你还没付钱窝！然后我整个sorry到不行，但他说it's fine, it happens sometimes(也是蛮会讲场面话)。（价格在一个8刀左右，不贵）

我是彩蛋

Btw，逛完归零地出来我发现有华人手上提了一个coco奶茶的打包袋，突然觉得有点想念国内的奶茶，然后在yelp一搜发现近在咫尺。除了有一桌白人在聊天其他全是华人。店里放着王力宏的歌，感觉也是乱亲切的。然后突然怀旧情怀泛滥买了一杯珍珠奶茶。。。也并不便宜啊，而且巨甜无比。。。饮食真是入乡随俗，这个甜量放在国内就是15分甜了吧。不过情怀无价，可以在coco曼哈顿旗舰店喝一杯奶茶也算是心甘情愿地当了一次全球化布（ying）局（xiao）的棋子~

吃的部分大概就介绍到这里！（who cares）大家多多打赏啦XD整个周末都送给大妈了，你们看我这么累一定很心疼对不对（一个假装自己有粉丝的精分在喊话）