晨宇冷萃咖啡试饮体验#酒水咖啡

在冰箱安静的呆了一晚上之后，今天晨宇冷萃咖啡终于可以喝了，撒花。

上面的图是晨宇酷爽冰咖啡刚泡到瓶子里的样子

开启密封袋咖啡粉的香味扑面而来，是微酸混合了咖啡专有油脂的香味。

这是今天早上刚刚从冰箱里拿出来的样子

先说酷爽冰咖啡，入口微酸清爽，是清新的水果香，香味干净，基本没有苦味。喝到距瓶底大概1厘米部分的咖啡时，受瓶底咖啡粉细末影响，咖啡感觉变涩，口感驳杂。建议只喝冷萃咖啡的瓶底1厘米以上的部分。

再说冰酿拿铁奶萃咖啡，入口香味柔和，醇厚的香味，均衡宜人。感觉牛奶对咖啡粉的萃取程度不如水，相比普通冷萃，奶萃的咖啡香要弱一些。但越往下喝，受瓶底咖啡粉细末影响，咖啡味道增强，和牛奶达到了一个平衡，建议奶萃咖啡摇匀再喝口感更好。

瓶底沉淀的咖啡粉细末

总结，酷爽冰咖啡泡好了不要摇，只喝瓶底1厘米以上的部分口感最好，清爽明快。冰酿拿铁奶萃咖啡取出咖啡粉袋后摇匀再喝口感最好，味道丰富醇香。