一家藏身于广州街区的“失眠重症ICU”，里面的东西真的好吃吗？

这不是一家真正的病房ICU，是一家名为[1906醉小馆]的餐厅，举办的一期以“失眠”为主题的展览。

这家餐厅，早在之前就有去过。店铺的名称源于当时的店铺门牌号，主打的是创意私房菜，出品还是比较精致的，味道也不错。当时店铺在江南西附近，也是藏身于小街里，店内环境也比较小，很窄。

陆陆续续在广州又开了两家店，一家是紫金大街店和现在的北京路铂金店。这次去的是北京路铂金店，整一栋都为店铺所用，外面看起来与两侧的杂货店格格不入，当时隔壁在装修，非常的吵。店里的装潢均已白色为基调，大面积的留白，视觉上看着比较舒服。这家铂金店除了有用餐区，在二楼设置了展区，不定期的会有一些展览。

因为去之前在海底捞吃了一顿，导致在店里的时候看到什么都有点无欲无求。店里是扫码点单，菜品价格还算是可以接受。

把菜单刷了一遍之后，选了两个比较热门的，没那么重口味的。

【芒果糯米饭】芒果的口感非常好，果肉里清甜无渣，店家说是用了海南芒果，有区别于其他地区的芒果，不是那种甜到齁，也不是酸到掉牙。在芒果的处理上还挺有意思的，一个芒果切开，削去皮之后并没有将外皮削得很干净，而是留下了一层有区别与果肉口感。给人一口下去就能很明显的感受到与果肉的差别，口感带有一点点涩，刚好中和了芒果的甜。

整个菜品味道的融合还是非常棒的，没有什么特别怪异的味道。洒在上面的椰子片，个人不是很喜欢。

【越南滴漏咖啡】对咖啡不是很了解，但是也没啥可圈可点。相比于速溶咖啡，他多了一个喝咖啡的“仪式感”，吃完饭的时候，咖啡刚好滴得差不多，将咖啡到入冰块和奶中，拌匀后口感不涩，但是对于日常摄入咖啡的人来说，这种咖啡着实不如纯咖啡来得实在。

餐毕，此时店铺里的人更多了，一楼快坐满了。那顺便去楼上转转，看一下展。

这次的展是重度失眠患者蔡蕾，用一个月的时间记录了6位男士失眠的夜晚，并且拍成了6条VLOG，结合相关的艺术布展做成了这次的展览。以下是他们的海报



展区里伴随着迷幻的背景音乐，让人听了有点“脑阔疼”，像是失眠的时候脑子里嗡嗡作响的声音。

视觉上的细节做得还可以，还准备了双氧水，棉签，棉花什么的。就差室内弥漫着消毒水儿了，会让人误以为在医院吧。

病床的对面还播放着这六个男士的故事，具体是什么内容没看清，光线太强了内容看不清。有兴趣的可以亲自去看看。

二楼除了是展区，也是这家店的厨房，透过玻璃窗可以看得到后厨。

再往上一层，三楼也是用餐区，开到外面的露天阳台发现有梳妆台和卫生间。人性化的提供了一些女生需要用到的应急物品。

梳妆台

从凉快的“ICU病房”里出来后，步入热浪中，打道回府。此次探店到此结束，感谢各位捧场。