特朗普又加税，这7款便宜又好喝的美国威士忌恐怕要涨价啦！

特朗普真是个反复无常的人，本来嚷嚷着要向欧盟加征关税、甚至在G7峰会上和法国、德国当场**，结果今天就和欧盟和解，还连同日本形成0关税大联盟。于是，只有我国还躺在美国的加税名单中，甚至征税商品的总额从原本的500亿美元提升到5000亿美元。

当然，我国也没在怕，已经列好了对美国加征关税的商品清单，威士忌非常扎眼地躺在其中。

如果要选择地道的美国货加征关税，进行经济和文化的双重打击，那么威士忌，特别是波本威士忌，一定中选。

因为波本威士忌从定义上看，注定只属于美国。

波本威士忌定义：

• 原料里得有51%到80%是玉米；

• 只能使用全新但经过烤桶处理的橡木桶陈酿；

• 仅在美国境内生产。

在苏威的天生尊「贵」和日威的新「贵」面前，波本威士忌简直是威士忌界的良心：好喝不贵。往往两百左右，就能收获一瓶质量很不错的波本。它不同于苏威的厚重和日威的清冽，而是带着牛仔的粗犷和奔放，像个潇洒的浪荡子，有种别致的风情。

下面，先给大家介绍5款非常好喝的波本威士忌。现在的价格还都很感人，平均两三百就行。

美格波本威士忌 Maker's Mark Bourbon Whiskey

美格是亚洲唯一威士忌大师林一峰老师也称赞的波本。它的外形很独特，红色蜡封是它的标志。这个蜡封的特别之处在于，是由人手动戳到红色蜡油里，等自然晾干，所以每一瓶的蜡封形状都不一样。

当然，更重要的是它的口味。这款威士忌里，橡木的香甜非常明显地绕着鼻子打转，香料味道也很浓郁，还有热带水果的香气。含在嘴里有丰富的热带成熟水果的香甜，香料味道和橡木桶交融。北京的夏天，我非常喜欢把它直接丢在冷冻里，想喝的时候随时拿出来，倒入杯中，放一片柑橘皮在里面，一杯极简的鸡尾酒就出来了。

还有个关于美格的小秘密。美格酒标的打印机，已经传了三代，质量可以说是真的很优秀了。

BTW，小栗旬曾经做过这款威士忌的代言人。

爱里加小批量波本威士忌 Elijah Craig 12Y Bourbon Whiskey

这座酒厂的名字，是为了纪念牧师Elijah Craig（据传说，这位牧师是波本威士忌的创始人），所以用他的名字给酒厂命名。

这款波本，有丰裕而温暖的金棕色，香气多样且丰富：浓郁的香料气味，巧克力焦糖，黑胡椒和橡木的气味。轻轻往前一探，焦糖和蜂蜜的甜蜜感就冒出头来，稍微过一会还能闻到一些热带雨林里植物的潮湿气息。含在嘴里非常柔顺，甜度包裹着口腔，辛香料和果酱味道充斥在嘴里，满足！

水牛足迹波本威士忌 Buffalo Trace Straight Bourbon Whisky

这个蒸馏厂的名字很奇特，它原意是指一群水牛迁徙经过的地方。之后创始人李家兄弟来到了这里，在这里建立交易站，叫做李家镇。慢慢地，又盖出像一所大学的红砖建筑，这就是水牛足迹蒸馏厂。

这款威士忌的颜色很特别，清澈的老金色。闻起来非常像琵琶川贝露、香草药草和薄荷清凉的香气，还有非常爽口的柠檬气息，我非常爱这款美国波本威士忌。在这么浓郁的酒体里面，还能让饮用者感觉到凉凉的愉悦。喝到嘴里你一定会感到异常幸福，丝滑、饱满，肉桂、橡木、焦糖等，仿佛所有美妙的波本香气都齐聚在一起，一场伟大的波本威士忌嘉年华！

活福波本威士忌 Woodford Reserve Bourbon Whiskey

这款酒的酒厂成立于1838年，是美国有记载以来9大最古老的波本威士忌酿酒厂之一，目前为美国最大酒业公司「Brown-Forman Corporation - 百富门」所有。在1995年，这个酒厂被列入「National Register of Historic Places - 美国国家史迹名录」，2000年又被指定为「National Historic Landmark - 美国国家历史地标」，非常特别。

这款酒液是深邃的茶色，气味真的香甜，闻起来像一块奶油巧克力，还有浓浓的焦糖香、香草和蜂蜜的甜味、甘甜的黑色果干和丁香，以及淡淡的花香。在这个多雨的北京，特别能安抚心情。在嘴里强烈而愉悦，丰富温暖，除了成熟水果味道还有清凉的薄荷和烟草味道，余味里有微微的皮革味道，平衡且悠远。

野火鸡珍藏波本威士忌 Wild Turkey Rare Breed whiskey

野火鸡蒸馏厂坐落在肯塔基河上方悬崖的边缘，外面包着一层铁皮，墙刷成黑色，十分有历史感。这里很长时间都象征着波本威士忌产业的往日情景。

而野火鸡的风格，也正代表了传统的波本威士忌风格，保留了70年代早期的特色。这要归功于在厂里服务60年的蒸馏大师吉米・罗素，他拒绝改变传统的方式，反而形成特色。

这款酒，琥珀色的液体里充斥着强劲的气息，如果鼻子太敏感或者不舒服，可以稍微点一点水，酒精度稍微稀释，香草太妃糖的香气马上就出来了，还有梅果的味道，非常芳香，真的很想把它当成一款香水。入口炸裂，焦糖、玉米和甘草味道涌现，回味里散发着柑橘皮的味道。

除了波本威士忌，美国也非常流行黑麦。黑麦威士忌的原料是谷物混合物，其中黑麦至少占51%。在17-19世纪，它是美国人见人爱的流行饮品。但是禁酒令后消失了很多，被波本压过一头，直到近十年才渐渐复苏。

黑麦威士忌号称「美式艾雷」，口感辛辣，有胡椒味，但谷物的香甜也兼而有之，又甜美又带劲儿，爽。

我主要推荐下面两款：

酩帝诗黑麦威士忌 Michter's Rye Whisky

「Michter’s - 酩帝诗」，是美国最有名的波本威士忌品牌，也是美国最古老的酒厂，它的历史甚至可以追溯到1753年的宾夕法尼亚。出于产量和成本考虑，许多酒厂会从波兰或德国等地进口黑麦，但在Michter’s，所有的原料包括玉米、大麦和黑麦都是100%产自美国。

这款酒是美妙的琥珀色，打开后扑鼻而来的是苹果肉桂和丁香的香气，随之而来的是杏仁的味道，带着香草气息。喝到嘴里，整个口腔被一股舒服的油脂感包裹，辛辣感刺激着舌头，热辣过后，留在嘴里的是舒服的香料味。真是个丰满性感且火辣的姑娘！

诺不溪美国黑麦威士忌 Knob Creek Straight Rye Whiskey

诺不溪的名字，来源于流经美国著名总统亚伯拉罕・林肯童年住所的小河。它的创始人Booker Noe认为，林肯总统身上的率真、勇敢和坚毅，也代表了真正的波本威士忌的特质。

这款威士忌是深邃的茶色，打开后黑麦的香气被强烈的酒精度覆盖，只能通过点水来降低强烈的酒精味。加水后，慢慢有浓郁坚果香气出现，接着是橡木和柑橘的香气，还有淡淡的酸梅、花香和香料气味，非常妖娆性感。将酒体迅速含入嘴里，用口腔温度加热她、包裹她，然后就会感受到浓郁的焦糖甜，伴随橡木和香草味道，还有黑巧和烟草的微苦。余味里柑橘皮的气息在口腔和鼻息之间无限循环，舒服舒服！

好了不多说了，赶紧下单才是正经事！