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女儿就爱这一口，几天不吃馋得慌，酱香浓郁，好吃又过瘾
2020-07-30 21:53:57
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美食每天更新，大家好！我是紫色勿忘我，一个爱生活，爱美食，爱分享的经典吃货，每天我都会在这里和大家分享，用最简单的食材，做出最健康美味的家常菜，记得关注我哟！
女儿就爱这一口，几天不吃馋得慌，酱香浓郁，好吃又过瘾
嗨，我又来给大家更新美食了，今天给大家分享一道黑椒牛肉土豆盖饭，酱香浓郁，好吃又过瘾。在这快节奏的生活中，快餐业的发展越来越好，上班族或者学生都是在匆匆忙忙的赶时间，这么一来对吃饭也是要求快速的，经常中午下班或者放学时在餐馆听到最多的话“老板，来份盖浇饭，赶时间”。确实，盖浇饭吃起来省事又省心，时间和美味都得到充分利用，我家女儿也特别喜欢吃，但是有时候在外面吃总是不尽兴，不是担心量不够就是担心不卫生，所以后来我干脆在家做给她吃，最起码食材新鲜，还能吃个够。
昨天在逛超市的时候，看着牛肉特别新鲜，就买了一些回来，准备给女儿做个她最爱的黑椒土豆牛肉盖饭。女儿就爱这一口，几天不吃馋得慌，酱香浓郁，好吃又过瘾。下面我就把做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧试试吧！
【黑椒牛肉土豆盖饭】食材：牛肉500克，土豆500克，蒜头20克，黑胡椒粉半勺，淀粉1勺，料酒1勺，生抽1勺，盐少许。
酱汁：生抽2勺，老抽1勺，蚝油2勺，黑胡椒粉1勺，淀粉1勺，清水半碗。
做法：
第一步：首先把牛肉洗净切小方块，土豆去皮洗净切小方块，蒜头去皮洗净切末。
第二步：把牛肉放入碗里，加入半勺黑胡椒粉，1勺淀粉，1勺料酒，1勺生抽拌匀，腌制一会。
第三步：取一个小碗，加入2勺生抽，1勺老抽，2勺蚝油，1勺黑胡椒粉，1勺淀粉，半碗清水，拌匀待用。
第四步：锅里放入适量油烧热，把土豆放入煎至金黄盛出。（我家用的日本极牌铁锅，导热快，受热均匀，炒菜也很香）
第五步：锅里再加入适量油，把牛肉放入翻炒至变色。
第六步：加入蒜头炒香，再加入盖过牛肉的水，盖上盖子小火煮一个小时。
第七步：焖好加入少许盐煮至入味，把土豆放入煮3分钟，再倒入酱汁，煮至浓稠即可。
第八步：香喷喷的黑胡椒牛肉土豆就做好了，盛一碗饭，浇上一勺牛肉土豆，拌一拌，好吃到舔盘，
小提示：
1、土豆和牛肉都是切成小方块，千万不要切片哈。
2、牛肉要炖的一个小时，要不然嚼不动哦。
图文原创，抄袭必究！大家好！我是爱家人，爱美食的紫色勿忘我！很高兴在这里认识您，如果您也喜欢我的分享，记得点赞、收藏和转发，如果您有更好的建议，可以在评论里给我留言，您的支持是我前进的动力。我每天会在这里分享一些家常美食，期待与您一起交流学习！感谢您的支持，明天见！
刘昴熊
「最近女儿爱上这美味，早餐宵夜都要吃，鲜美又营养，吃嗨了」
「夏天，女儿就馋这道菜，简单一烤就上桌，低脂无油，解馋又减脂」
「这菜，是女儿的小零食，老公的下酒菜，做法简单，解馋又实惠」
「夏天，女儿就爱这饮品，冰凉解暑，自己在家就能做，简单又好喝」
「夏天，女儿就好这一口，三天两头吃一次，低脂饱腹，解馋又减脂」
「这粥，是女儿的最爱，三天两头就馋它，营养全面，好喝又鲜美」
「女儿点名要吃它，简单一炒，酱香浓郁，好吃到舔盘」
「天气热，女儿就好这一口，冰凉爽口又好喝，一杯下肚，从头凉到脚」
「热天，女儿就馋这道菜，香辣美味又下饭，堪称下饭神器」
「女儿三天两头就馋这碗面，酸辣开胃又过瘾，赶快试试吧！」
「入夏后，女儿就好这一口，冰凉爽口，解渴又过瘾」
「女儿隔三差五就馋这碗面，低脂营养又美味，多吃也不用担心长肉」
「女儿心心念念这款汤，香浓顺滑又美味，吃一次就会爱上」
「女儿最近就爱它，早餐宵夜都要吃，10分钟出锅，营养又解馋」
「女儿就爱这早餐，三天两头就馋它，简单一烤，美味又解馋」
真心心疼这孩子啊，得饿成什么样了啊
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冰镇菠萝
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值友7382562820
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刘昴熊
「最近女儿爱上这美味，早餐宵夜都要吃，鲜美又营养，吃嗨了」
「夏天，女儿就馋这道菜，简单一烤就上桌，低脂无油，解馋又减脂」
「这菜，是女儿的小零食，老公的下酒菜，做法简单，解馋又实惠」
「夏天，女儿就爱这饮品，冰凉解暑，自己在家就能做，简单又好喝」
「夏天，女儿就好这一口，三天两头吃一次，低脂饱腹，解馋又减脂」
「这粥，是女儿的最爱，三天两头就馋它，营养全面，好喝又鲜美」
「女儿点名要吃它，简单一炒，酱香浓郁，好吃到舔盘」
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「热天，女儿就馋这道菜，香辣美味又下饭，堪称下饭神器」
「女儿三天两头就馋这碗面，酸辣开胃又过瘾，赶快试试吧！」
「入夏后，女儿就好这一口，冰凉爽口，解渴又过瘾」
「女儿隔三差五就馋这碗面，低脂营养又美味，多吃也不用担心长肉」
「女儿心心念念这款汤，香浓顺滑又美味，吃一次就会爱上」
「女儿最近就爱它，早餐宵夜都要吃，10分钟出锅，营养又解馋」
「女儿就爱这早餐，三天两头就馋它，简单一烤，美味又解馋」
真心心疼这孩子啊，得饿成什么样了啊
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