早餐 篇八:早餐又有新花样!1分钟就学会!
最近广州的天气实在是太舒服啦,苏苏整个人也跟着放松了许多,昨天放假睡到自然醒已经是十点多钟了,OMG~
当时一起床,我就因吃什么陷入了纠结中。毕竟再过一个多小时午饭时间就到了。现在才做早餐,肯定不能太费时,而且复杂的我也不想做…
最后呀,我直接按照上次做馄饨皮早餐杯的操作方式,倒腾了一波吐司。
啧啧,我都不好意思说,这是我这个月以来做过最简单的早餐。(捂脸)
用一句话总结做法就是:把切掉边边的吐司片放入模具中烤好,再加入自己喜欢的配菜就可以了。
我呢,肉和蔬菜都放了。肉是选的能生吃的三文鱼,免去了起锅炒肉这一步~
蔬菜放的是每次吃沙拉必备的紫甘蓝和洋白菜,吃什么都想着减肥低热量,女孩纸的天性,嘻嘻。
对啦,宝宝们做的时候,别把切出来的吐司边边丢了。
我们还可以再刷点蜂蜜和黄油,烤成吐司棒,当成小零食吃~我可真是个小机灵鬼!
吐司塔&吐司棒
>>>制 作 时 间<<<
30分钟
>>>烹 饪 器 材<<<
烤箱
>>>烹 饪 食 材<<<
吐司 6片 / 三文鱼 50克
马苏里拉芝士 适量 / 紫甘蓝 适量
洋白菜 适量 / 沙拉酱 适量
黄油 50g / 蜂蜜 80g
>>>制 作 过 程<<<
1、先来做吐司塔将吐司片去掉边,切成正方形的面包片,切出来的条条备用,做吐司棒~
(吐司要选新鲜的,尽量不要用放到过冰箱里的吐司,不然放到模具中会用容易碎)
2、切出来的正方形面包片,放入马芬模具中
3、放入预热好的烤箱,150度中层烤10分钟左右,备用
4、紫甘蓝和洋白菜洗净、切细丝,备用
5、新鲜的三文鱼去皮,将肉切成丁,备用
6、把第3步烤好的面包片取出来,放入第4步切好的紫甘蓝和洋白菜丝
7、再放上第5步切好的三文鱼丁和马苏里拉芝士
8、放入预热好的烤箱,200度烤1分钟
9、烤好后取出来,挤上沙拉酱,吐司塔就做好啦
10、接下来做吐司棒:第1步的吐司条放入垫上油纸的烤盘中
11、黄油融化后倒入蜂蜜,搅拌均匀
12、刷在吐司条表层
13、放入预热好的烤箱,180℃中火烤10分钟左右
14、吐司棒就做好啦
烤好的吐司,立挺得犹如一朵盛开的花朵,顶尖焦黄的颜色,更是提升了几分真实感。要不是内馅还放了那么大一块肉,我估计都不会觉得自己饿!
习惯性先咬一口吐司,脆脆的口感一下就唤醒了我还在打瞌睡的胃,馋得我直接啊呜来了一大口。
生鱼片口感紧实不腥腻,伴随着清甜的蔬菜汁一起咬下去,还有芝士的拉丝感。再来根奶香浓郁的吐司棒,咔呲脆一声,吃得很是舒心~
看完今天的文章,宝宝们在早餐吃什么这件事情上,应该有了新的灵感吧?嘻嘻~