红星大曲酿 送礼家宴好酒必备

红星不只有麸曲二锅头，红星是49年建厂，最早的酿酒工艺，也是源自山西的大曲工艺，只是到了五六十年代，响应节约粮食的号召，改成了发酵期短，出酒率高的麸曲工艺。

      2022年出了这款52度和42度的大曲酿，采用地缸发酵，清蒸清烧二次清，一清到底的大曲清香工艺，50-56天更长发酵周期，利用压排酒的工艺，主要的作用是为了让酒味更加的丰富，醇厚度和绵长持久度也会更长～

红星大曲酿的香气浓郁，类似于熟苹果的果香，夹杂着明显的粮香和糟香，入口绵柔，不辣，对舌头很友好，后味回甜，令人愉悦！

相对比同等价位的清香酒来说，这款酒也是非常抗打的，自饮、送人两相宜👏🏼