美食 篇一百零八:囊坑烤肉,烤出来的羊肉,肉质鲜嫩!

2023-07-30 12:28:16 2点赞 0收藏 2评论

舌尖上的美味!

囊坑烤肉,烤出来的羊肉,肉质鲜嫩!


囊坑烤肉,这家新疆菜馆并不是通常的烤肉方式,而是在户外有一个用泥盘出的大坑,用铁盘子把肉放进去烤制!

囊坑烤肉,烤出来的羊肉,肉质鲜嫩!

上肉方式也很奇特,用一个铁架子挂着烤制的羊肉,块状羊肉上面呈焦黄色,撒着孜然粉、辣椒面🌶


囊坑烤肉,烤出来的羊肉,肉质鲜嫩!

因为不是急火,所以肉质鲜嫩,咬上一口满嘴流油,好阣👍





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