100元可以囤哪些酱酒？盘点百元价位的嫡系好酒

最近，茅台价格起起伏伏，牵动了不少酒友的心。现在白酒圈子里，大家都想囤几瓶酒。

不过囤酒还是要谨慎，毕竟价格波动难以预测，而且囤酒也需要一定的资金和储存条件。

大家都认为上了年份的酒品质有很大提升，口感也会变得更好。而且老酒不仅仅是酒，它还承载着回忆和情感。

最开始，“存老喝新”这种模式只在一部分小圈子里流行，后来随着茅台被炒热，大家开始意识到茅台酒身上的金融属性，把它当作了一种投资渠道。

但是，说到底，酒始终是个消费品，藏酒的初衷是为了让白酒变得更柔和、更协调，品尝到别有一番风味的陈年老酒。如果想通过收藏来达到增值的目的，我是不建议的。实际上，除非是囤茅台，其他酒特别升值能赚钱的情况并不多见。

咱们买酒回来放几年，其实不是为了投资，就是为了口感。白酒放几年，酒就变得更醇了。

之前有朋友跟我说，想开始尝试喝点酱酒，但是价格暂时跟不上，问我能囤点什么酒，今天就给大家推荐几款越囤越香的嫡系酱酒，价格都在百元左右。
大家都知道，酱酒因为制作工艺复杂，时间长，出产低，所以价格起步不会太低。但不代表没有适合大众的口粮酒，大品牌、大酒厂都有推出自己的入门级酱酒。

百元价位的酱酒大家要适当放低要求，仔细找找，还是能找到几款可以拿来说一说的。

今天给大家盘点几款我喝过、还不错的嫡系酱酒。

先说稍微偏小众一点的，有北大仓部优经典、高洲原酒王酱、潭酒金酱。

北大仓部优经典

电商价47元/500ml

这款可以说是今天推荐的价格最低的一款。在引进茅台工艺的时候，进行了本土化改进，优化了酿制工艺，所以成本也降低了。

采用了大区坤沙工艺，入口绵柔，不刺激，下喉不辣，微苦，适口性强。但对比南方酱酒酱味不太浓，醇厚感略显不足。

高洲原酒王酱

电商价107元/500ml

选用五年基酒加上八年调味老酒勾调，是一款百元大曲坤沙酒，性价比不错。酒体呈微黄汤色，自然陈化，开盖后陈香明显，入口细腻丝滑，甜润感强，回味长而且没有杂味，酱香比较淡。

高洲本身就是一二线名酒的基酒供应商，是中国原酒大厂，产品多为高性价比、高品质的好酒。

潭酒金酱

电商价144元/500ml

潭酒金酱包装上标注的是三年基酒加上十年老酒勾调，酱香正，入口平顺，回味比较长，具备了酱香型白酒的基本风格。带有淡淡的窖香，整个酒体不算厚重，比较单薄，酱香稍微淡了一些，不够饱满，适合当做口粮酒。

接下来再来说说那些大品牌的入门级酱酒，有老珍酒、金沙回沙钻石五星、银质习酒。

老珍酒

电商价90元/500ml

老珍酒是珍酒旗下元老级产品。

酱香浓郁，焦糊香突出，入口顺滑绵柔，有点茅系风格，口感不错，但尾气处理略显不足。总体上来说，这是我比较推荐的一款。

金沙回沙钻石五星

电商价108元/500ml

金沙窖酒是贵州第二大酱酒生产企业，酿造工艺都是遵循12987酱香传统技艺，此过程需历时五年以上。

金沙回沙钻石五星酱味比较足，入口比较甜，柔和舒适，微酸微苦，酒体略薄，尾味比较短。

银质习酒

电商价138元/500ml

这款酒酱香比较纯正，入口柔，下咽顺，第一口一点微涩微苦，回甘比较快，淡淡的焦糊香、曲香也比较舒适，没有邪杂味。

缺点也有，闻香饱满度欠缺，酒体有点淡而单薄，回味有点短。

这几款酒都是酱香大厂的入门产品，虽然各自都有不足，但是性价比都不错，优点也很明显。

不管是作为入门酒还是一天三顿喝的口粮酒，都不错的。