何以过冬,唯有火锅,獭祭到底好不好喝?
北方的冬天,零下十几度,落叶飘飘,寒风萧萧,到处都是一片萧瑟的景象。
这种天气最暖心的还是和三五好友一起撸串吃火锅,喝点白酒驱寒了。
串在锅里咕嘟咕嘟的煮,火锅热气腾腾,香味四溢,酒呢一杯接一杯,越喝越暖心。
正好天猫国际买了1瓶日本清酒——獭祭
二割三分,日期很新鲜,正是最佳赏味期。
因为日期新鲜,二割三分,口感很不错
二割三分的精米步合为23%,从100%研磨到23%要花七天,长达168小时,有浓郁的香蕉、橘子混合的香气,入口后能感受到恰到好处的酸度,芳香浓醇的风味,润泽绵密,还带些丝丝甜味。
酒的口感很好,非常容易入口,酒精度低两个人轻轻松松就能干掉1瓶,750ml,有一斤半,清酒虽然好入口,不过酒的后劲还是比较大的,第二天还是会有点疲惫的。
除了獭祭,以下的日本酒大家应该也比较熟悉。
獭祭是日本最有名的清酒品牌之一,自成立以来獭祭就一直坚持给消费者提供最好的产品为理念,优质的原材料和传统的制作手法,让其在口感上是相当不错的,二割三”无与伦比香气制作的精细度,更被号称为日本第一清酒,甘甜淡雅的感觉吸引了不少的消费者。
明星产品酒:
獭祭50纯米大吟酿清酒、
獭祭39三割九分纯米大吟酿酒、
獭祭纯米大吟酿23清酒
熟悉日本酒的值友对这几个品牌应该都比较熟悉。三得利乌龙茶今年也是很火的。
獭祭来自旭酒造株式会社
日本名酒排行榜前十名
1、獭祭/Dassai
2、山崎/Yamazaki
3、黑龙/Kokuryu
4、三得利
5、出羽樱/Dewa-zakura
6、小鼓/Kotsuzumi
7、菊正宗
8、大关
9、梵/BORN
10、八海山
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