韩国 PN枫年 DIY 烧烤两件套:不粘圆烤盘+全不锈钢便携卡式炉
微博上关注了@海外美食作家冰清,之前她发起过一个韩国PN枫年高压锅的团购,看着不错,但是家里高压锅没坏,就没参加了,前不久她又发起了韩国PN枫年DIY烧烤两件套的团购,由于刚搬家,一楼,有了个小院子,想着天气好的时候在院子里烧烤不错,赶紧给老婆过目,觉得也不错,就下单买了。 [商品:韩国PN枫年进口烧烤2件套不粘无烟大号圆烤盘+全不锈钢卡式炉]
团购价498元包顺丰,质保1年。冰清在团购之前就写过一个介绍,已经就是一个挺好的晒单加经验了,各位可以去看看,我晒单的标题就是剽窃的她的。。。
先来看看炉子吧:
炉子有个塑料的外包装,带提把,携带比较方便,但是比较薄
两个塑料滑块锁定,但是很松 打开包装,已经是伪开箱了,炉面上已经粘了我的指纹了拿掉炉面(官方网站上叫承液面),结构挺简单打开装气罐的地方,说明书在里面,但是都是韩文的,就不拍了跟从韩国食品店(就是韩国人聚居的地方能见到的那种)买的气罐合影气罐特写,之前只在别人给打火机充气的时候见过,8块一罐
本来以为大点的超市都有卖的,结果家附近的易初莲花没有,还好找到一个韩国食品店。炉子和烤盘的卖家推荐了这个,下次就在网上买吧
[商品:正品脉鲜长气罐250g 加强型卡式炉气罐便携气瓶气罐 丁烷气瓦斯罐]
跟我买的是一个牌子的,容量多了30g,页面上写持续燃烧时间2个小时,看评论里有人说能用2个多小时。我这罐是220g的,两个人吃了大概一个小时左右,中档火,没有精密仪器测量,手掂着气罐感觉用了一半左右吧,这样估计的话一瓶250g的气罐,一家4,5口人,吃一顿应该够用了。
炉身再给点特写
反面,特意做成三个脚垫,为了让气罐液面倾斜的,放在桌面上是平的,购买链接里有说明的,但是我们没仔细看,以为少了个脚垫,还去交涉,结果被客服鄙视了。。。放入气罐,有个小卡子正好卡住气罐的卡口这时还没插入按下炉子开关旁边的气罐气门开关,会带动罐身移动,让气罐插入,会有呲的一声,就跟充打火机时一样第一次用卡式炉,挺新鲜的,所以多说点使用感受,用过的应该都知道是怎么回事了,之前我还有个疑问,这东西不装电池,怎么打着呢?查了度娘才知道用的是压电陶瓷。。。
扭开开关,啪的一声就点着了,火焰跟天然气的不同,是天蓝色的
这时该另一个主角现身了:细节,雪花状花纹,号称韩国钻石涂层,防划耐磨,不含特氟龙漏油的孔
反面有支架,让烤盘离炉火有一定距离,保证受热均匀,而且我放在炉架上左右转了下,纹丝不动
送的食品级硅胶防烫把手团购前60名加赠的食品级硅胶烧烤夹,后面有个扣子,可以锁定夹起来的状态,方便存放
开吃,准备了点腌渍过的五花肉,杏鲍菇,大蒜,还有涮火锅时买的羊肉卷送的羊肉串,直接冰冻的状态拿出来的翻个几次,就差不多能吃了,炉子最大档有点猛,用的中档烤的,应该是烤盘导热比较好吧中间的小圆碗,说是烧烤整瓣大蒜的,我发现可以用接的圆盘上的油倒进去,现炒点泡菜五花肉什么的,一口的分量,挺好玩的
之前在一些韩国料理店吃这种圆盘的烧烤,都是炭火的,而且不是不沾的烤盘,跟它们相比,这款烤盘的确明显受热均匀,而且因为是不粘型的,没有炭火烤盘上肉很快烤糊,粘在盘子上的麻烦,而且油烟很小,我们是在客厅里吃的,没感觉到油烟的残留。不粘还有个好处就是洗的时候很方便。感觉以后可以不用去韩国料理店吃烤肉了,在家里就能搞定了,下次可以多屯点气罐,烤完肉可以再吃个火锅,一家老小,围坐一起,其乐融融
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喜欢玉米
室外的用的话木炭拷出来效果更好?~
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你这玩意儿 适合出去郊游吃 家里还用气罐就不太划算和方便了
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