美食分享 篇三十一：九九重阳节，记得“1晒、2吃、3做”，寓意幸福美满、健康长寿

导读：九九重阳节，记得“1晒、2吃、3做”，寓意幸福美满、健康长寿

重阳节，又称重九节、晒秋节、踏秋节等，是中国传统节日之一。重阳节有着深厚的历史文化内涵。早在春秋战国时期，重阳节就已经有了一定的发展。到了魏晋时期，重阳节正式被定为民间节日。唐朝时期，重阳节被赋予了更加重要的地位，成为了全国性的节日。随着时代的变迁，重阳节逐渐成为了一个具有历史底蕴和人文内涵的节日。

在古代，重阳节还有一个重要习俗敬老，因此，农历九月九日是中国的“老人节”，人们在这一天要敬老、爱老、助老，表达对老年人的关爱和尊重。这一传统也深深融入了重阳节的文化内涵中，使得重阳节更加具有人文关怀和社会意义。重阳节作为华夏民族的重要传统节日之一，有着许多饱含深意的民俗活动，这里就给大家分享一下重阳节的民俗，九九重阳节将至，记得“1晒，2吃，3做”，寓意长辈幸福安康！

重阳节“1晒”

金秋九月，秋高气爽，正是一年当中晒东西的好时节，在这一天，人们会把收获的农作物和果实，如玉米、南瓜、大豆、苹果等，摆放在家中院坝或房顶上，让它们在阳光下晾晒。这不仅可以防止农作物受潮、生虫，还有助于延长它们的贮存时间。通过晒秋的方式，以庆祝丰收和感恩大自然的恩赐。

重阳节“2吃”

1、吃重阳糕

吃重阳糕是重阳节最为独特的一种习俗。重阳糕是一种以糯米为主要原料制成的点心，其制作过程中需要经过多道工序和不同的温度和湿度条件。在制作过程中，人们会在糯米粉中加入一些果脯、枣泥、核桃等，使重阳糕更加美味可口。同时，为了增加重阳糕的观赏性，人们还会在糕面上加入一些红色的糖果和绿色的松花，使得重阳糕看起来更加美丽和富有节日气氛。

2、吃长寿面

在重阳节这一天，人们通常会选择吃一碗热气腾腾的长寿面来庆祝这个特殊的日子。长寿面是一种非常有营养的面条，由优质的小麦面粉和清水制成。面条细滑柔软，汤汁浓郁鲜美，入口爽滑，非常适合老年人、小孩以及消化功能较弱的人群食用。在古代，长寿面被认为是能够延年益寿的食物之一，因此被赋予了“长寿”的寓意。重阳节给长辈做上一碗长寿面，希望长辈能够健康长寿！

重阳节“3做”

1、登高远眺

重阳节登高远眺是一个古老的传统，代表着人们对自然的敬畏和尊重。登高不仅可以欣赏到美丽的自然风景，还可以感受大自然的神秘和力量。同时，登高还可以促进身体健康，预防感冒和其他疾病。

2、赏菊和喝菊花酒

重阳节是菊花盛开的季节，赏菊和喝菊花酒是庆祝重阳节的重要活动之一。人们通常会选择品质优良、品种珍贵的菊花来观赏，同时也会品尝菊花酒。菊花酒是由菊花和米酒混合而成的传统饮料，香气浓郁，味道醇厚，具有益肝明目、清热解毒的功效，非常适合在重阳节品尝。

3、祭祖和敬老

重阳节也是祭祖的重要日子，人们会在这一天祭拜祖先，表达对先人的怀念和敬意。同时，重阳节也强调尊老、敬老的传统美德，人们通常会去探望父母、祖父母等长辈，为他们送去温暖和关爱。探望时通常会带上一些糕点、水果等礼品，以表达对老人的尊敬和爱意。

朋友们，九月九重阳节就快要到了，重阳节是一个敬老、爱老的日子，大家如果有闲暇时间一定要回家里陪陪父母，毕竟他们才是最亲你的人！关于重阳节，大家还知道哪些民俗活动呢？欢迎留言分享哦！