艾伦10年
艾伦(ARRAN)蒸馏厂,位于风景如画的艾伦岛罗克兰扎,拥有得天独厚的自然条件,岛上的水源、气候和大麦,共同孕育了艾伦威士忌的独特风味。
在苏格兰的艾伦岛上,艾伦(ARRAN)蒸馏厂以其独特的地理位置和卓越的酿酒条件,成为了岛上唯一的威士忌蒸馏厂。艾伦10年,这款由英国女王伊丽莎白二世亲自剪彩并赠予威廉王子与哈里王子的威士忌,不仅是一瓶酒,它是艾伦岛的液体宝石,是英国皇家的荣耀。艾伦生产的威士忌不以泥煤风味著称,而是香气清新、带有花果香和海洋咸味,随着发展,艾伦也推出泥煤系列的威士忌艾伦酒厂获得过苏格兰旅游局zui高奖项的游客中心,并且在1997年由伊丽莎白女王揭幕,岛上的主要旅游景点之一。2015年总共接待了88000名访客。
艾伦蒸馏厂在继承传统酿酒工艺的基础上,不断探索和创新。从手工挑选大麦到精心控制发酵过程,从独特的蒸馏技术到橡木桶的选用,每一步都体现了艾伦蒸馏厂对品质的极致追求。
轻轻旋开瓶盖,麦黄色的酒液在杯中轻轻摇曳,散发出馥郁的花果香气。入口后,馥郁清甜的多种水果味与柑橘香交织,坚果和泥煤的香气逐渐显现,层次分明,复杂而和谐。由浓郁的香草香甜,渐渐带出奇异果、香蕉、甜瓜及可可粉的气息,融入无限的麦香风味中。无庸置疑的,这是一款气味复杂却和谐完整的单一纯麦威士忌。入口后,肉桂风味将略甜的酒体巧妙包覆




