@王思聪，不用心疼成都人，我们觉得日料还是有好吃的。

前段时间王思聪又登上热搜，最主要的是。。成都人被点名了。

但是我想说，校长，真的不用心疼我们，成都还是有好吃的日料店。

开在太古里的宝藏日料店

山葵家经典的刺身拼盘，可以吃到来自世界各地的尖货海鲜。每片刺身厚实而大，分量相当足！

随着天气降温，很适合吃煮物。听着咕嘟咕嘟沸腾的声音，治愈~~

鹅肝煎过之后表皮焦脆，里面肥嫩，入口与冰凉顺滑的芒果在融为一体，清爽和肥腴的完美结合。

靠窗的位置比居酒屋多了几分现代感，分区恰到好处，忙碌的人在这里找回了慢生活的节奏感。

五目肉肠 骨付肉肠

去居酒屋经常会点各种串烧，边吃边喝啤酒，简直不要太爽。五目肉肠、骨付肉肠都是实打实的肉，外皮焦脆，里面多汁，相当扎实。

一路走来，转角处的四叠半茶室，手绘的远眺富士山，竹、藤、麻与躏草席编织的朴素。

做了几十年日料的台湾主厨，是老板“三顾茅庐”请来的，在他手里做出的日料，既有怀石料理的精致，又有食材返璞归真的本味。

【大吟釀真鱈紙燒】将大吟酿鳕鱼与香味蔬菜一起烤制，烤制过程中不加一滴水，只有鳕鱼与蔬菜的原汁，要的就是份原滋原味。

【法式鹅肝炉端烧】炉端烧是日本的一种烧烤料理形式，上桌时还缓缓的冒着热气。炙烤过后更加凸显鹅肝的嫩滑细腻，与苹果泥鱼籽搭配口感更佳。

现在菜品升级超过170+种，6大放题自助，让你从成都吃到爱尔兰，从日本吃到新西兰。

需要两个人才能端上桌的XXXXXXXL号【刺身拼盘】，在外面这一份的价格起码四位数以上

佛跳墙用花胶、鱼翅、瑶柱、鲍鱼等珍贵食材熬成小小一盅，有小火煨着，每一口都是软嫩柔润，浓郁荤香。

成都最贵的海鲜放题自助之一，从门口的海底世界到爱马仕旗下法国皇家御用水晶酒杯，由内而外的低调奢华时尚。

推开门的瞬间看到这叠嶂的山峦，说这是家日料店你可能不信，扭曲缭乱的过道好似把你带入了另一个时空，一个隐于市中心的净土。

用盐与生蚝壳打造出日式枯山水的造型，用干冰营造出的烟雾缭绕，宛若海内生明月，珍惜这短暂时光

将传统日料与西式设计融合，从视觉效果上比传统日料更加精致，也是一种全新的感受。

一人吃饭是不会发生故事的，一人饮酒则将是故事的开端，每日晚上的7点以后就会有你在别家喝不到的美酒。

在学校旁、小区楼下常吃的兄弟船，其中第100家店就开到了太古里旁边~还是记忆中的mini日料店，明亮又温馨。

每次来兄弟船必点的就是厚切的三文鱼了，42元5大5片，扎实到简直不把我们当外人系列。

坐在吧台上就能看到赤贝的处理过程，开壳、清洗、切条，带着小小的餐前仪式感，新鲜到摔一下能看到赤贝的肌理在惯性蜷缩，好的就是这一口的鲜！

他们家从沿海城市第一次搬来，是吃货界都知道的老牌日料店。可以一次性解锁各种本地日料，啥子刺身、鹅肝、蟹腿那些，都是是无！限！吃！

地道日式菜品起码100+种，直接把日本各州都轮番尝一遍！

端上来就是一整套的海鲜火锅，起码有10种配菜，品质也很新鲜~各种贝类、福袋，蔬菜，份量恰到好处，留着肚子还可以吃其他的~

来日料店不管吃啥子，刺身肯定是跑不脱的。不用悄悄qio后面的价格，想吃哪几种直接点就是了。