短腿鹿好物汇 篇一:日食记葱油酱&油泼辣子
天气又热起来了,晚餐经常偷懒下点面条做凉面拌面吃。最近日食记活动想起之前吃过葱油酱挺不错,于是又下了一单,顺带加了一瓶油泼辣子。凑单了一份新上的双黄肉粽~
葱油酱已经多次购入,店里有袋装和瓶装两种。我一般都是买的袋装,一袋里面有6小包。两碗面条,老公吃的多我吃的少,开两袋一份面放大半袋,一份面放一袋和剩下的小半袋酱。面少放入一袋会比较咸,面多一袋又会不够伴匀~要是经常吃面条可以买瓶装的自由控制放多少
油泼辣子,蛮小一瓶的。大半的红油底部有一小半的辣酱。葱油酱的瓶装跟这个一样,只是包装是绿色的。
买回来立马做了一次葱油拌面,切了点卤牛肉,用油泼辣子做了蘸料。
这次葱油酱跟之前有些差异,最初买的里面能看到很多小海米,这次的几乎看不到。不过味道还是一样的,为了节约成本,减少了海米比例?
油泼辣子味道很奇怪…不辣反而带了点甜味???上海人的口味吗总之跟想象中的不一样,不是想要的那个味道
粽子后来吃了没拍照,虽然是咸粽,但是没啥味道,不爱吃
最后,还是只爱他们家的葱油酱~虽然海米没了,味道还是那个味道,用来拌面好吃省事!粽子凑单的,味道一般般。油泼辣子个人不太能接受那个味道,而且不知道为啥经常冒油,瓶身上油乎乎的,瓶底桌面也弄的都是红油,每次擦半天
最后的最后:
推荐他们家的葱油酱,真的很不错哦~