夏日小龙虾派对,夜宵中的C位担当

2021-06-08 19:13:16 0点赞 2收藏 0评论

夏夜,可以算是小龙虾的主场。人们三五成群围坐一桌,肆意吮吸诱人的汤汁,大口吞入弹嫩的虾肉...畅快惬意。

吃惯了经典的蒜蓉味儿、十三香味儿、麻辣味儿...今天,我们来点不一样的,炒好的龙虾肉做成龙虾拌面和龙虾肉夹馍,一虾多吃,美味又实惠🦞


食材

小龙虾 / 花椒 / 干辣椒 / 洋葱 / 生抽

小茴香 / 香叶 / 青椒 / 桂皮 / 八角 / 白酒

黄瓜1根 / 蚝油 / 葱姜蒜 / 豆瓣酱 / 盐

老干妈/ 冰糖 / 啤酒 / 多力葵花籽油适量

夏日小龙虾派对,夜宵中的C位担当

步骤

01

龙虾洗净,去头、去虾线;青椒切段、洋葱切段、黄瓜切长条

夏日小龙虾派对,夜宵中的C位担当

夏日小龙虾派对,夜宵中的C位担当

夏日小龙虾派对,夜宵中的C位担当

02

锅中倒入适量多力黄金3益葵花籽油,下入干辣椒、花椒、姜片、小茴香、青椒、蒜末、香叶、八角、桂皮、洋葱翻炒均匀;加入豆瓣酱、老干妈、蚝油、小龙虾翻炒

夏日小龙虾派对,夜宵中的C位担当

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夏日小龙虾派对,夜宵中的C位担当

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03

倒入盐、白酒、生抽、啤酒大火烧开,中火焖20分钟后加入青椒、洋葱、黄瓜

夏日小龙虾派对,夜宵中的C位担当

夏日小龙虾派对,夜宵中的C位担当

夏日小龙虾派对,夜宵中的C位担当

夏日小龙虾派对,夜宵中的C位担当

04

面条煮熟捞出;倒入调好的辣椒油;肉夹馍两面煎至金黄,塞入小龙虾肉,这份龙虾盛宴就完成啦

夏日小龙虾派对,夜宵中的C位担当

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温/馨/安/利

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弹牙爽口 夜宵必备

周末快约上小伙伴

开启一场小龙虾盛宴呀

你们喜欢啥口味的小龙虾?

留言和大家分享吧~


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