25杯！这个春天的好喝奶茶也太多了叭

等呀等，终于把春天等来了；盼呀盼，终于把春天的奶茶店喝遍了。

这次不仅踩着点儿喝到了本地奶茶店迎着春暖花开上架的一波新品，还打卡了往期没给它们多少注意的连锁奶茶店的招牌或热卖，总之，收获不小！

闲话不说，这就“上茶”——

- 这个春天的25杯“喝不腻” -

垂涎交茶点家一直很火的冰砖系列有一阵了，天气转暖，终于get到了它的美味，关键操作是记得要选“不额外加糖”，让冰砖不仅代替奶的存在，同时也补充甜度。

牛油果的清新感，冰砖的cream奶香，山核桃的油脂咸香，相互融合在一起，真的太棒了！是哪位大神想出来的组合，打call打call！

芒果浆的风味十分浓郁，甜度自然，整体会比牛油果那款甜一些，但也非常好喝。

化掉的冰砖刚好搅入芒果浆中，混合着爆汁的红柚肉、弹牙的粉色蒟蒻，一入口好几层果味、好几种口感交织在一起，好赞！

别看它的身价便宜，还是好几年前一杯奶茶的价钱，但表现不比别家二十大几的奶茶逊色——茶底的香气不错，用上了奶油的关系，奶味非常浓郁，茉莉的香气清晰分辨，选的三分糖能压住茶底的微微涩口，但感觉不另外加糖会更突出茶底的风味。芋圆给了很多，煮得也很到位，咀嚼中能轻松捕捉到芋头的味道。

干净的味道，恰好的甜度，酒酿的存在感给得超到位，香气太棒了，清甜好喝。

丸子用的是糯笃笃的小芋圆，要是用上白糯米小圆子就更像妈妈做的酒酿牛奶小圆子了，喜欢。

标签上的“超爽”~实锤！

用潮汕甜种油柑+台湾香水柠檬+茉莉初雪混合制成，一打开瓶盖就被一股酸唧唧的柠檬香气给勾住了，入口酸得彻底而舒爽，一阵柑橘香气贯穿始末，酸度在嘴里欢快散去，在舌苔上留下跳动的一抹回甘，且酸而不涩，清香无比，真如它标在瓶身上的“3秒微酸，5秒回甘”，没骗人。好喝！干了它！

超浓~实锤！

据说要用66颗油柑才能榨出一瓶果汁，且油柑的特点就是3秒微涩5秒回甘。风味还原得如同鲜果，那一阵上头的微苦微涩，回甘十分汹涌，如潮水般从舌尖向着它滑入的方向涌来，能持续感受到那股自然的水果甜度好几秒，再缓缓退去，这个感觉太微妙了！结果整瓶饮料都是喝下一口，等待几秒，享受一阵，回过神，再接着一口，好享受~

还不错诶，因为担心过于甜腻，没有要奶油顶，结果去奶油顶的同时，连我喜欢的奥利奥碎也给一并“剥夺”了，有点桑心。虽然“宝藏感”损失了几分，到手就是一杯散发着小饼干香气的风味奶茶，提拉米苏的酒味还原的不明显，但总得来说还是挺好喝的，想换换个口味的时候点来喝可以。

真的很多肉~一整杯稠稠满满的芒果浆外，放眼望去都是料儿。

像亲妈做的杨枝甘露，就是舍得放料啊，从第一口嘬到杯底，几乎每次都能吸到香甜的芒果丁。

西米煮得糯叽叽的，红柚更是点睛的一笔，像飞鱼籽般在咬下的瞬间会咘叽爆汁，甜度不能调整，但也无需调整，总之三个字“太棒了”。

沙冰版本的杨枝甘露，料很扎实，掂在手里沉甸甸的，插进吸管，甚至连翻搅都觉得有些困难。先嘬入口中的是西米混着Q蜜粉果，甜滋滋的一下在嘴里蔓延开。

接着是奶香十足的椰奶冻伴着微苦的粉红柚肉，最后是香甜的芒果沙冰混合酸奶浆，丰富的层次感和丰满的口感都不可挑剔。

茶底是他家一贯拿得出手的金萱茉莉，带一点橙香，果味和茶味融合得很好，互不掩盖，且相互成就。

Q蜜粉果很好嚼，丰富了整杯茶饮的口感，刚开始觉得它甜度高，后来发现茶底的回味微带些苦涩，正是需要芒果丁和粉果的甜度来调和，不错。

仙草爽滑，珍珠弹糯，他家的琥珀珍珠一直是我的爱，散发着黑糖的香气，茶底在茶味和茶香的处理上下了功夫，入口微微清凉，后又能捕捉到纯茶那股清冽甘香，甜度也正好，是本季喝到的非常清爽的奶茶之一。

椿风这一季把花香揉入了奶茶里，把出的两个风味都试了，都不错，茶香、奶香与花香的平衡拿捏得恰到好处，口感舒服，满腹花香。私心更偏爱栀子花香那款，入口有一种沁入心脾的清透感，比茉莉的更有辨识度。（喊话店员“你忘记给我加料啦！”）

果然，咸奶茶总有专属它的独特魅力——只要加一点点盐，就有化平庸为神奇的效果，让舌头不容易感受到甜，也不容易对一个味道感到饱腻。“火袅茶底”指的是锅煮桐木岩茶，加上鲜牛奶调制，口感醇厚，茶香细幽，是经得住推敲的好茶底，唯一不美是芋圆坨在了一起，很难吸。

桂花的香气刻画得很棒，一见倾心啊，清甜的奶香中隐隐藏着茶的清冽，一口嘬上来，是拥有麻薯同款口感的桂花米糕，伴着幽香的酒酿，一同化在口中，口感很有记忆点。

茶底是缅甸种春采红茶，香气凛然，一点不涩，口感因有椰浆加持，柔顺而稠滑。里头的椰丸很出彩，像一颗浓缩了椰香的小炸弹，装满了椰蓉的清脆。椰子控应该会超喜欢吧，仿佛像被一颗超大椰子砸到，一股椰香从头卷裹到脚。

鲜橙和草莓的组合，无论配色还是风味都很春天。直接打开杯盖嘬一口，能在冰凉凉的沙冰中捉到橙肉的纤维和草莓碎果。

果昔沙冰的占比比较高，底部则是稠稠的原味酸奶，把二者搅匀仿佛得到了一杯酸酸甜甜的代餐奶昔，挺喜欢。

肉眼可见的给料大方，杯底和顶部厚厚芒果丁互相辉映，搅动起来一股叫人兴奋的阻力从吸管直传到指尖。

鲜果的酸度很高，让舌头忍不住冒口水泡。整体印象像在喝一杯芒果酸奶昔，咕嘟咕嘟的不想停，只是偶尔闯入的大块碎冰有点扰乱口感。

太太太敦实了，远比眼睛所能见的扎实，茶底其实没多少，几口就能喝完，剩下一大杯能饱餐一顿了朋友们。它用的是常规奶茶底，在饱腹感上更强，整体是好喝的，但相比没有喜茶家的同款青团奶茶给人印象深刻（往下翻马上就是喜茶~）。

从冬日里的温热暖心，一路爱到了春日里的畅快清凉，必须得大呼一声，做成冷饮的爆汁大橘也太好喝吧！

能喝到茶底的缕缕茶香，把甜度压低，更突显出柑橘的酸香，饱满多汁的橘肉和肥厚的蒟蒻永远都吃不够。最享受咽下一口后在舌尖上泛起的、像啃了一口金桔皮后的阵阵麻感，上瘾~

好多家奶茶店今年都陆续上架了青团奶茶，喜茶也没有掉队，而且还把青团元素和大家一度痴迷的生打椰绑定了CP~

出新第一天就点来喝了，不错耶，抹茶味麻薯+蜜红豆沙+芋泥，扎扎实实填满了杯底，上层是轻盈爽口的生打椰乳，小半杯下去就像夯下了一只大青团般非常有饱腹感了。

仿佛一杯捧在手里的草莓园，散发着新鲜草莓浑然天成的可口香气。只是草莓季已经过了，不提高甜度的话，入口会感觉酸度有些高，如果你和我一样喜酸倒也不是问题。

另外还很喜欢里面的桂花茶冻，花香清晰可辨，给单调的果茶加添了几分花香调调，可以哦。

出了好一阵子的当季限定，和楼上的雪山莓莓桂花冻是一个思路，在果香里注入花香，私心更喜欢这款龙眼和桂花的组合。

入口是那种成熟龙眼鲜榨果汁的味道，热带感爆棚，连里头摇曳的茶冻都染上了一丝龙眼的香甜。将茶底和淡淡奶味的沙冰充分搅拌相融后，踩到了刚刚好的甜度线上，妙~

大家都知道“樱花味”是很难界定的，处理得不好很容易变成“奇怪的香气”、“糖精的甜味”、“不知道是个什么味儿”…老实讲，BLU快乐水的这一杯樱花做的可以，主调是荔枝和茉莉绿茶的结合，甜盈盈的果香中，一股回味悠远的花香若隐若现，还能减糖的话更清爽。

是干净的水果沙冰~喜欢酸的小同学可以点，纯纯的菠萝沙冰会从刚入口的热带水果的甜，慢慢过渡到让后腮一紧的酸，新鲜爽快，午后食困时来一杯，很醒神。

据说他家的青提芝士也很好喝，可惜我们拍摄时下架了，有机会一定要尝。

- 好喝的那么多，这些就跳过不喝了吧 -

像简易版清补凉，椰奶虽是甜而不腻，但香浓度也很一般，雪梨冻和常见的茶冻没有明显区别，和椰奶在一起不太能表现出自己，就那样吧。

血糯米炖的很好诶，入口有股淡淡的草药味儿，一抿即化的软糯，料也给得很大方，可惜个人觉得奶茶似乎有植脂末的口感，喝完舌头涩涩的糊一层。

甜度还是高了，刚入口时有一点被甜到的感觉，接着西柚厚重的苦味爬上来，一直到咽下它后嘴巴里也余留着几分苦。还有柚子肉也比较老，口感干巴巴的。

完全感受不到茉莉绿茶的存在，就像味全葡萄汁加上芝士奶盖，有点甜腻。

拿铁+黑糖珍珠，珍珠入口带出的黑糖风味稍有些突兀，感觉有些破坏了拿铁的和谐，价格也比拿铁贵那么多……

熬化了的喔喔奶糖，那种儿时咖啡糖的味道，没想到做成液体那么甜腻呢。

巨甜，不是芒果的甜，就是糖甜，喝了一口嘴里都是糖，得喝水稀释的那种。口感又是稀拉拉的，果肉和料卡着配额似的，嘴巴告诉我那是被应付的感觉。

不太能接受这个味儿，像夏天摆在街边供人解暑的福利茶水，酸溜溜的，类似药房里抓的甘草+乌梅熬成汤水的味道，还很浓缩，喝了一口就开始打出满是草药味的嗝。

喝了那么多家的杨枝甘露，只有这杯喝进去马上吐了出来，柚子和芒果的品质也很一般，稍微放了一会儿就开始产生白色絮状结块，不爱。

有点像三得利乌龙茶+糖+一丢丢荔枝风味，荔枝肉给的小气，还是些碎碎，口感也不好。印象里春阳茶事已经连坐好几番“一般榜”了，再这样“自甘堕落”下去，以后不能带你玩了。

也是茶阁里这一季新出的橙味茶饮之一，轻薄与厚重的混搭，只是它的橙味太有个性了，不像鲜果，像泡腾片特有的橙子味。

选的玫瑰花香，花香味在线，一口就能辨识，但茶底不出色，本来想点赞一下选了三种配料全要居然不用加钱，可惜芋圆没煮好，心子都是硬的，减分。感觉这家店的0糖噱头大，但口味很一般。

浓厚？really？一点都不浓不厚，感觉像芒果加了很多水啊奶啊的打出来的，上层全是浮末，底下的料也碎碎的，芒果的风味寡淡，更多是奶味，像那种利乐包装的香蕉牛奶、芒果牛奶，虽然是0糖，但感觉比别家杨枝甘露都甜呢。

草莓好酸啊，直击心房，别的没啥特别有印象的，就是一杯粉色号、很少女的草莓风味奶茶，水果和蒟蒻都给的不多，实属点缀。

茶底喝起来是抹茶欧蕾的味道，芋圆说是用艾草汁制作，但在茶底的甜里完全显露不出什么风味来，说是“宝藏”略显夸张了。

本以为会是紫葡萄的味道，但实际喝起来更像是提子外皮的风味，有略微呛人的生涩气味，喝完嘴巴给大脑的反馈是“苹果皮？”

有点像喜茶火了一整个冬天的爆汁大橘，但coco的原料只有春见，风味比较单一，加上春见本身的风味属于比较轻柔的，加了很多冰块一打，喝起来柑橘的存在感就更缥缈了，不如加几块钱点个喜茶呢。

像无酒精版的荔枝果酒、荔枝西打的感觉，糖果味有点重，倒是不难喝，买了也能喝掉大半杯，但也不想再点第二次。

喝完春天的44杯奶茶店新品，小有体会——

杨枝甘露，已然从一道传统的港式甜品，发展成了几乎每家奶茶店都争相上架的常驻单品，不过一百家奶茶店就能做出一百种味道的杨枝甘露，找到自己喜欢的那一杯不容易啊，我这次就是在喝了7杯杨枝甘露之后，才锁定了我的心头好。

果茶，依然是受当下许多茶饮品牌青睐的主流茶底，但似乎大家似乎已不再满足于水果+茶的单纯组合，促使店家开始绞尽脑汁地玩混搭——调入花香、溶入茶砖、加入酸奶、盖上冰淇淋、撒上山核桃、装点上翻糖小饼干……玩法很多，但好不好喝，不一定。

喝着奶茶的我还没明显胖起来，奶茶的体重先自己蹭蹭涨了——早前配料还不过珍珠、红豆、燕麦、布丁、蒟蒻、小芋圆，现在可好，芋泥、麻薯、米糕、小汤圆、红豆沙……从奶茶店窗口接过手的一杯茶，从“纯液态”发展成“半液态”，如今竟然喝上几口就打起了响亮的饱嗝儿嘿，不知道未来是不是还能在奶茶里吸出米线、粉条、面疙瘩呢？

如此生机勃勃、日新月异的奶茶世界，就让我们且喝且快乐吧~