福佳白啤酒:六获金奖的比利时风味,精酿入门必囤之选
作为百威集团旗下的经典,福佳白啤酒330ml*24瓶整箱装,藏着比利时六百年的酿酒底蕴,更是斩获六次啤酒世界杯金奖的“白啤标杆”,无论独酌还是聚会都适配,早已成我家冰箱的常驻客。
它的魅力从倒酒时就开始显现。按经典仪式斜45度倒入冰杯,酒液呈朦胧的金黄色,这是未过滤保留酵母的证明,轻摇瓶身后再倒满,细密泡沫能堆起两指厚,持久挂杯不散。鼻尖先捕捉到库拉索岛橙皮的清新果香,紧接着是芫荽籽的独特草本香气,层次干净又治愈。
入口更是惊喜,4.5%的酒精度恰到好处,不会过于浓烈。麦芽的醇厚先在舌尖铺展,随后柑橘的清爽与芫荽的微辛逐渐释放,口感轻盈顺滑,咽下后余味带着淡淡回甘,完全没有普通啤酒的苦涩感。冰镇后饮用尤其畅快,夏日配海鲜沙拉、烤扇贝,啤酒的清凉能瞬间激发食材的鲜美;秋日搭烧烤,又能中和油腻,堪称“百搭佐餐酒”。


