Peter Lehmann 彼得利蒙 莱尔红葡萄酒浅度评测

非常幸运的得到了一瓶Peter Lehmann 彼得利蒙 莱尔红葡萄酒 2010，之前出差一周，回到单位，就没2天得写评测报告了。开苞图就不上了，大同小异。

全身正装照

瓶颈商标

瓶盖

瓶身正面，还是藏头诗的样式呢。

瓶身背面，产地配料说明之类的中文标签

瓶底部

瓶底2

从地下室找出高脚玻璃杯，多年不用了，现在喝红酒都用茶碗

按规定，醒酒1小时

没有好相机和好技术，实在没法拍出红酒的质感

红酒配饺子，不是说“饺子就酒，越喝越有”，所以还是入乡随俗吧。其实这是第二天全家一起品尝的照片，之前拿到的手的晚上已经品过了

本人对红茶、绿茶、白酒、啤酒、红酒、黄酒包括女人，都是浅尝辄止，没什么深入研究。所以，请大家见谅。

1. 观：该酒外观透明、不混浊；放到白纸上，颜色浅，是淡紫色。跟自家用葡萄酿的葡萄汁来说，那是非常的透明纯净无杂质，而且，颜色比较浅淡。

2. 闻：拿着该红酒，可以闻到一些香气，具体是什么我还真不懂，应该是淡淡的果香味。优质的红酒没接触过，但是不好的红酒喝过，味道没这个清新自然，这个闻起来不说令人心旷神怡吧，但没有令人不舒服的感觉。

3. 品：拿到的当天晚上，品过一次，初尝有种微苦的感觉。第二天再品的时候，因为已经醒酒1小时的缘故，感觉酒中有一种厚重的感觉，不是平常喝的一些劣质酒的酸涩感。可能中间有好几个层次，但限于本人经历见识之有限，无法说清具体内容，只是觉得苦完之后鼻腔内有一点淡淡的回香，没有一般红酒的酸涩感

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4. 没有头晕。一般和家里自酿葡萄汁相比，喝完一杯没有头晕的感觉，虽然标示的酒精度数较高，但喝完一杯没有头晕的感觉。

5. 开瓶方便。之前只喝过一次瓶盖密封的红酒，别的都是软木塞的，这个也是瓶盖的，轻轻一拧就开了，开瓶方便不费力。