西湖龙井,你喝对了吗?
狮峰牌西湖龙井,臻选核心产区鲜叶,备受茶友赞誉和追捧的国货老品牌。
关于狮峰山还有一个神奇的故事。传说乾隆皇帝下江南来我们杭州龙井狮峰山下体察民情时,太监突然来报"太后有病,请皇上急速回京。"乾隆皇帝随手将一把茶叶向袋内一放,日夜赶回京城。其实太后只因肝火上升,并无大病。见皇儿来到,一股清香传来,便问带来什么好东西。皇帝也奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,原来是杭州狮峰山的一把茶叶。后来乾隆皇帝便将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,进贡太后。
有很多茶友花高价钱却买不到正宗的龙井,给大家几点提示:
一是购买西湖龙井茶时,一定要留意茶农标,这是过硬的身份证明。茶农标是由西湖区农业局发放给产区内的茶农的,可溯源性强,唯一的防伪码。茶农标有茶农的家主姓名、茶园面积、地址等。通过这些标识,确保每一片是正宗的西湖龙井。
二是从口感上正宗的西湖龙井茶喝过之后,口中的丝丝甘甜会如潮水般涌现,这被称为"舌底生津"。一整天,口腔都会充盈着独特的豆香味。
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