这10个老一辈用的东西，真的值得发扬光大

原本以为，在物质生活丰富的当下，老一辈在使用的东西会逐渐被日新月异的产品取代。

可实际，却并非如此。

很多老一辈用的东西，依然能以自己独特的魅力和价值在一众好物中乘风破浪，本期就分享10个老一辈用完我们还在接着用，真的值得被发扬光大的东西。

1、老粗布床!单!>

老一辈人那会儿是没得选，床单只有自家织的老粗布。

到了后来有选择时，老粗布床单跟其它老旧产品一样，也经历了被替代、被冷落的时期，只不过时间很短暂，又重回大众视野。

直到今日，虽然它算不上床品中的主流产品，却依旧被部分人偏爱，尤其是夏天，相比其它材质的床单，它还是有一手的，睡着有颗粒清爽感，有一定厚度怎么睡都不皱，非常优秀。

在挑选老粗布的过程中，有很多人遇到了用细帆布冒充老粗布的情况，网上有一种声音是：老粗布正反面花纹一样，而细帆布背面是白的。

不过，这个方法倒是能做基础区分，不排除厂家为迎合大众做出的改变，细帆布也采用的色织工艺（先染线再织布，反面有花）。

正确的区分方法应该是：看布本身。

细帆布棉线粗而有颗粒感，整体偏硬，过水又重又硬；老粗布棉线细软，整体柔和，过水稍硬，干了就好了，而且能清楚看到横竖棉线梭织的痕迹。

2、中式切片刀

说切片刀这个名词，大家可能有点陌生，但其实一点也不神秘，就是家里的大片菜刀。

中式切片刀相对其它刀的优势是一个顶多个，其实大多数家庭在食材处理过程中，没有做那么多细分，日常切菜，偶尔剁肉、斩骨都是一把刀。

用过形形色色的刀具之后，我们才发现原来切片刀，才是刀具的c位。

选刀小tips：老一辈刀具是碳钢刀，硬度和韧性比较好，而且有一定的重量，会给人第一印象很结实的感觉。

虽然切片刀好用，但不代表我们就非得选老式厚重的大菜刀，目前在切片刀在工艺上也做了升级，相比于老式刀用一种钢，新的刀片大多采用了夹钢工艺。

外面高碳钢作为保护，里面包上低碳钢，只有刀刃处一点点露出高碳钢用于切割，韧性更强。

如此便能很大程度上保证刀不会稍微用用就钝，或者切硬点的东西蹦豁口的问题。

3、铁锅

关于铁锅，别说是老一辈了，再往上，老老一辈儿，用的都是铁锅，因为导热性好、轻薄、炒菜香，所以一直被延续至今。

虽然中间也出现了各种不锈钢锅、不粘锅，但对于厨艺有讲究的人，铁锅依然是无可取代般的存在。

如今，多少年过去了，好的一点是铁锅也能意识到自己的不足，对于养不好锅会粘锅、清洗不当会生锈的缺点，一直在改进。

比如前些年是烤蓝工艺，通过水和铁的氧化反应实现表面生成一层致密的氧化层，Fe3O4，达到防锈防粘的目的。

但后来发现，这种工艺是比没有处理过的铁锅强，但耐磨性和耐高温性却相对较弱，使用寿命也相对较短，又有了如今的制氮锅。

制氮锅，也叫窒化铁锅，是通过化学热处理，将氮原子渗透到铁锅中，达到硬度加强，耐磨性和耐高温性也加强，同时防锈防粘。

而且，锅具看着亮亮堂堂，非常漂亮。

关键相比其它新型锅具，它还保持了铁锅原本的性价比，真的值得我们一直使用。

4、荞麦枕头

还记得我结婚那会儿，我妈给我缝了两个荞麦枕头，因此还迎来了部分亲戚的质疑，以为我妈是抠搜。

殊不知，这是我强烈要求的，睡过无数枕头，还是觉得记忆中的荞麦枕头yyds，透气性最好、支撑性最灵活。

关于枕头，我的理解是，没有绝对好的，只有适不适合，看大家的评价，也普遍都是跟我一样低枕头爱好者喜欢。

它真的能特别好的放松肩部，尤其是平躺时，会自动根据你的头型形成一个完全贴合的头部内凹、肩颈处支撑的曲线。

还有儿童，不能枕高枕头，头上又极其容易出汗，换成它后，会改善很多。

相比其它枕头，价格动辄少则几百、多则上千，它自己做，十块钱成本，真的算非常朴实的那个了，优势又很突出。

当然，天然的东西会有缺点，翻身会有微小的沙沙声，时间长了，也需要打开看一下，勤换洗枕套、勤晒太阳，以免生虫。

5、椰棕刷

除了荞麦枕头，这个椰棕刷也算传统又天然的一个用品。

它是天然的椰棕卷起来捆绑好，修剪整齐，日常拿来刷锅用的，优点是，天然材质不会因为摩擦产生微塑料或者其它化学成分，用着安全放心，这是其一；

其二是清洁力强还能不伤器具。

平时洗锅时，用洗碗棉洗不掉的地方，用它噌噌两下就刷干净了，又不会像钢丝球一样摩擦力太强，尤其对铁锅和不粘锅，非常友好。

不是我说，现在的年轻人比老一辈，更会从多角度去评估一个产品，所以，老一辈人用的椰棕锅刷，到了年轻人这里，也同样受欢迎。

另外，相比其它锅刷，我想还有一个重要且特殊的意义，比如我洗锅时不喜欢手上粘油水，长柄锅刷就能避免，而通体同材质，没有拼接的椰棕锅刷，用着非常得劲儿。

6、实木凳子

你就说看到这个小凳子熟悉不？谁的记忆中，应该都有一把这样的凳子。

至于它为什么出现在现在的家里，是因为我娃回了一趟老家，非要带过来的，而且写字、洗脚、看动画片标配，用孩子的话说，比我给他买的凳子都要可爱结实。

虽然我面上表现的很无语，但对于它的结实耐用，是打心里肯定的，唯一觉得不足的是，在孩子眼里的可爱，到了家居环境中，与现代家具有点格格不入。

有的网友跟我可能经历的同样的遭遇，所以想出了用毛线球稍加改造的方法，从结果来看，确实与家里更搭了。

我还特意看了下过程，非常简单，利用凳子本身的孔，把毛线往上缠就行，大家完全可以照做。

7、蒲扇

蒲扇的颜值不算高，但也质朴耐看，既扇得了风，又能轻松凹造型。

而且实话实说，价格便宜，自重又轻，备一个在家里，不管是扇凉还是驱赶蚊子，都好用。

记忆中的夏天，也是蒲扇+西瓜给的幸福感。

8、高粱扫把

关于扫把，最原始的记忆是高粱扫把，用高粱枝编织而成。

扫地时虽然会有小细枝脱落，但不粘毛发，基本不用清洗扫把。

最新的记忆，是需要手揪头发、不定时清洗的纤维头扫把，这波儿回忆是有多损啊，反而好像是越新产品的扫把，越难伺候。

不过高粱扫把也不适合现在家里，本身因为扫头粗糙，又掉渣，扫大件垃圾可以，清扫小灰尘也会显得力不从心，甚至有缝隙渗灰嫌疑。

取而代之表现比较好的是椰棕扫把，既有纤维头扫把的密度，清扫很干净，也有天然材质不占头发的优点。

比高粱扫把和纤维扫把，其实在瓷砖、木地板地面上，表现的更出色。

而且，造型也有相对复古好看的，相比塑料扫把，放到家里，其实更美观有质感。

不过需要知道的是好看的造型，基本价格也不便宜，适合追求一定品质的人。

9、盖碗

印象中，每个不用劳作的中午，爸爸和爷爷都会品两口茶，稍作休息，舒缓身心。

所用的器具，也是常见的盖碗，这个传统，应该是从古一直延续至今。

说到盖碗，也不知道最早是谁发明出来的，不管是再普通的茶叶，只要放进它里面，喝茶的仪式感，瞬间就有了，真的很能给人带来幸福感。

而且，哪怕是后来有多少茶具诞生，它也一直没有被取代，除了仪式感，还有洗茶、清汤的作用。

一套三件，各司其职，也算是实至名归的好东西。

所以，不仅老一辈会用，也一直在走着发扬光大之路，世界都熟知中国茶具。

10、不锈钢盆

最早是这种不锈钢碗、盆，好像从铝制品落寞后，就出现了它。

到现在，数不清过了多少年。

关键是，到现在为止，没有一个比它更耐造、耐腐蚀、材质还更安全的器具出现，所以它一直活泛在每个家庭。

区别是，都是不锈钢，但材质、造型、工艺有精进。

以前很多都是201钢，而现在接触食品的都会用食品级304或者316不锈钢；

以前光面的不锈钢容易留手印，现在做成拉丝面后，会好很多，即使手没那么干净，留了印子也不明显；

以前的不锈钢盆，就是盆，现在还出来各种沥水篮配件，洗菜、预制一套搞定，体验感更好。

除此之外，能套着收纳，省空间，能进洗碗机，这些都是它的优点。

加上年轻人的去家务化意识、安全意识的加持，不锈钢的使用面，还会更广。