这样的搭配怎么样？茉莉花茶和酒的结合——TEALCO芷茉 茉莉花茶酒100ml

平时经常茉莉花茶饮料，茉莉花的香味很自然，清雅。偶然在某宝发现这款茉莉花茶居然是一款酒。而且并没有发现有同类产品，立马就下了单。

方正的玻璃瓶造型，整体方正，盖子和瓶身的比例很好。瓶底有雪山的造型，酒液颜色会倒影到雪山上，显现不同的层次。墨绿灰色的酒标，上面写有金色字体的酒名。‘芷‘ 本义是香味令人止步的草

酒体金黄，带点棕色。酒精度数只有22度，一百毫升的容量刚好适合两三人小酌。

酒盖采用密封圈密封，直接拔出就可以倒出酒液，瓶口带沿，不容易倾泻、一打开就能闻到酒香和茉莉花的甜香味，接着是茉莉花茶苦，正好引出酒精的味道，不会太刺激。

轻尝，温和的茉莉花和茶香味，都包含在这个基酒里面，香味是饱满的并没有使用香精。基酒采用清香型白酒，已有三年窖藏。看宣传页面是使用豌豆和大麦制曲，加上红高粱作原料的酒，估计就是山西本地的汾酒了。豌豆和大麦可以提供大量的淀粉和蛋白质。分解成各种糖。氨基酸之后，为酒体带来丰富的香味和层次，红高粱则是奠定了总体清冽畅快的口感。

虽然只有22度，不过后味很辛，有点冲鼻，不知道汾酒是不是都这样。不过，没有辣口感觉，让人可以一饮再饮。

前后味的冲突，产生奇妙的体验。一面温和一面浓烈，通过甜味连接在一起。感觉用于调酒和加冰块冷藏，弱化一点烈的感觉，整体感觉会更加的好。与葡萄酒和威士忌不同，白酒在制作之后就已经固定总体的味道走向了。无法通过橡木桶和雪莉桶的窖藏，产生更多的风味，这样的通过酒和茶的结合，制作成为露酒。不仅可以增加风味层次，拓展白酒的用途，而且白酒本身的醇香可以保存。这款酒除了直接喝，把它和其他饮料调和，制作成酒心巧克力感觉都会十分不错的。

花、茶和酒的结合，这个创意真是不错。