一键现磨,扫码支付|扫码支付咖啡机已在全国悄然兴起
餐厅扫码点单、电影院扫码自助取票、超市扫码自助结账、智能扫码快递柜……近年来,扫码自助式消费出现在大众的视野,生活中扫码交易的方式从此无处不在。比起最初的饮料贩卖机,现在的各种品类,各种场所,扫码支付可谓“只有你想不到,没有我做不到”。所以,今天我们就聊一聊扫码支付咖啡机。
近两年走访了许多个城市,从各个城市的主要商圈、便利店、酒店、奶茶店等等可以发现,传统的消费方式已经逐渐被取缔,咖啡的售卖也从由咖啡师制作变成了扫码支付咖啡机一键现磨。自助消费方便、快捷、便利特点,成为当下最为常见的消费方式。
扫码支付咖啡机除了便捷之外,还有什么性能上的优势?
一键现磨,扫码支付|扫码支付咖啡机已在全国悄然兴起
传统咖啡馆是依托人工技术+咖啡机的模式完成一杯现磨咖啡的制作,虽然耗材、比例都有固定的流程标准,但人工操作仍然无法确保每一杯品质。而扫码支付咖啡机制作的咖啡,每一环节都由咖啡机内部完成,咖啡口感十分稳定。
专业咖啡馆的主要成本是咖啡原料和店面租金和人力成本。而扫码支付咖啡机占地面积通常不足1平方米,节省了大量租金投入。除去咖啡机的小部分维护成本,用户自助下单、扫码支付的形式也省去了聘请咖啡师的成本。另外而扫码支付咖啡机体积小,可以被安置在各个台面和角落。随着互联网的日渐升级,扫码支付咖啡机这种刚兴起的消费体验正迎来迅速发展,同时咖啡在便利店场景销售已经被7-11、全家验证成功,一些新兴的便利店也不失为扫码支付咖啡机进驻的理想渠道。
走访各个地方的咖啡行业的经营情况,也主要观察了一下咖啡机使用品牌,像全家、星巴克都是使用的进口全自动咖啡机,价格大概在10万元以上,而且不配置自助功能,但是很多企业内部,茶水间都会配置一键现磨的咖啡机,作为福利给员工提供现磨咖啡,通常配置扫码支付功能,价格不会很贵,甚至还有0.5元一杯的现磨咖啡。
除了办公室,还有星级酒店、网咖、餐厅也会有配置扫码支付咖啡机,便利店在国内目前还是比较传统的支付方式,但是在国外的很多连锁便利店已经逐渐无人自助化,相信未来扫码支付咖啡机在国内会持续普及和覆盖。