评测

不能总说爱五粮的进阶口粮白酒评测

2018-10-24 11:31:00 160点赞 481收藏 249评论

理想状态理想状态

           你们想要这样看这样的评测,不存在的。我是爱五粮,这个喝起来肯定喝高,还写评测,不存在的。所以,目前是做一个二百元上下的评测,自选了我优惠买的三款酒:

52° 500ml 剑南春金剑南K6——55元

52° 240ml 洋河海之蓝——27元

52° 500ml 泸州老窖特曲——118元(最近的128加上红包后的价格)

一、价格解析

          事实上,也是因为这三款酒在网上无优惠状态的公允标价处于150-220的区间。一斤装而言,218元的泸州老窖特曲52°,159元的洋河梦之蓝52°和剑南春金剑南K6 52°,这是2018年标价的正常值。偶尔会因有做活动预热和活动价有所波动,大家可以对比一下:

1.剑南春 金剑南K6

          金剑南的态势很平缓,大多是在139到188之间波动,偶尔可能我也有看漏的时候,大多是处在160这个价位上。最低价是去年春节时候的价格了。

2.洋河蓝色经典 海之蓝

          洋河这酒活动很多促销也很多,我买来评测的这款半斤装不同于正装,标价波动很大。再加上满减和券,实际价格波动更大。正装价格维持在160上下,实际最低在618出过以此。

3.泸州老窖 特曲

          泸州老窖特曲本来今年价格很硬,价位波动也类似于前两者。但是,自八月以来出现了不少的活动,20元兑换券、满减100的优惠券以及其他活动,导致这款价格的预估成交价极速下跌。本来是标价220左右,实际做到150-170就很不错的酒,现在往下调30也不为过。

           从波动可以大致看出今年的价格趋势,没有优惠叠加,价格主要呈现出这样的形式,这也是让大家通过定价了解到这三款浓香型酒在浓香市场所处位置。尤其是泸州老窖特曲这款酒,占据定价两百出头这样的位置,其标价所对应分别是威士忌(黑方、泰斯卡10这些)、红酒(蒙特斯欧法、奔富bin2)等。200这个价位在我国属于上了一定档次又相对平价的口粮进阶款,当然这些酒存在不同程度的优惠,但是这样的特性是共同的。在这个价位上的浓香型还有些,在泸特面前能打的已经很少了,五粮春50°勉强算一个,各有千秋,我站五粮台。这个以后再说。

二、外盒对比分析

1.洋河蓝色经典 海之蓝

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           外观来看,海之蓝在这个价位上是中规中矩的。没有做的过于突出,这次没有拿水井坊的小水井出来比较,也没有拿我之前的赠品“茅坛酒”来做实物比较。还是较为传统的按扣型开盒模式,防伪也相对简单,其实这种的仿冒难度不高。

2.剑南春 金剑南K6

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           金色外壳并没有显得俗气,反而在纹饰和中国红配色下显得大气。在官网的介绍中说这是皇家气派,我想其中的尊贵是体现了。或是与海之蓝的设计风格不同,但是这款明显用料和成本更大,更加扎实。

3.泸州老窖 特曲(普通版)

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           之所以特别备注普通版,是因为特曲变迁较多且长期雄踞市场,市面上所流通的特曲版本也较多,我所知道的就有普通版、晶彩版(现阶段主推,怕是盒子升级要涨价了)、纪念版、特曲老酒、特曲80版和60版。除了最后的60版,前面的大多瓶子都是沿用同种风格。说回这款盒子,风格上更加沉稳,颜色总体偏暗,但是纹饰和图案上也显示出这款酒的用心。总体用料相对于金剑南而言较少,和海之蓝处于同一水平。

           或许酒质才是买酒的根本,但是外盒的用心用料也体现了酒厂对自己的要求。你日常宴宾客和送人,有个优秀的外盒也是很重要的。

三、瓶身



1.洋河蓝色经典 海之蓝

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           瓶身设计号称还原大海的风貌,着实没有看出,颜色倒是很大海。颜色幽静,和这款最终给我的感受很相似。只是感受这盈盈一握的“细腰”,总有一揽而尽的想法。

不能总说爱五粮的进阶口粮白酒评测

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           瓶口可以看出用料和用力,这其中对比就是改版后的双倍黑方,连瓶口的滚珠也取消了,不能开历史的倒车啊。

2.剑南春 金剑南K6


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           这款酒大概是我认为的,在外盒、瓶身以及主题风格上具有较大适用性的一款。在我们这儿如果结婚能用上这款,已经是很大气的做法了,恰好这个红色比较合适。之所以把瓶口单拧出来特写,大家可以看到上面有金色的物质,是我在防伪标签上挑出来的,这是剑南春的常见防伪鉴别,不知道这两年的造假手法有没有迎头赶上。毕竟莆田系的鞋子都有气囊了。它的原生表示会有红色纹路,纹路之下有同为的金线。

3.泸州老窖 特曲

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           泸州老窖这款与盒子的风格一贯相似,古朴风格配上厚实的底座,说是厚重感也可以。一直以来,泸州的主流产品也好,高端产业也好,给我一种非常中国的历史感。或者说是历史厚重感。有时候看着水井坊的瓶子,甚是喜欢,晶莹透亮、明净华耀,风格带着些许温婉优雅。说是中国元素中国风,是没错的。但总给我一种小娘子年华正好的感觉,当然我肯定是喜欢小娘子的。泸州的风格则是那种大国历史渊源长,民族情怀厚重的感觉。例如:高端系列的马上封侯、金榜题名、称心如意、虚怀若谷、红袖添香等等,给人的感觉很传统,有传承感。

四、口感简要评析

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1.洋河蓝色经典 海之蓝

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2.剑南春 金剑南K6

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3.泸州老窖 特曲

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本来想好好品鉴一番的,发现拍照实在是不擅长,想要的挂杯和酒花都难以把握好。这次就单单说说口感吧,挂杯上面应该能够看出一二。


           上述三者,在我之前拿到的价格上,海之南折合55+/斤,金剑南K6折合55/斤,泸州老窖特曲折合118/近。金剑南的价格非常罕见了,若是三者处于同一活动力度,金剑南K6的价格会在70+左右。但是,海之蓝若是以正装的价格来看(我选用了半斤装评测来凑200块),价格会在金剑南之上。这基本上也体现了市场对于三者的定位,泸特这款在两百价位的产品中占尽了优势,这其中也属于最能打的一款。但是我最喜欢的,还是这款金剑南K6,海之蓝则排在末位。没错,我就是海蓝黑,天蓝和梦M6在我这里是不错的选择,M3有点奇怪。

           首先,说明一点,我喝酒有些经历了,喜好或者口味相对于刚入圈的朋友有点差别,会喜欢那种劲劲儿的酒,酒体丰厚也会更爱。洋河这款海之蓝显然就难以让我喜欢,并不是洋河一脉而出的绵柔净爽和轻盈顺畅的口感不适合我,而是海之蓝这款及时是52°仍然脱不开那种“酒体轻盈过多而飘、口感净爽过多而缺乏层次、香味号称幽静隐秘实则淡薄似无”,还有就是——冲劲还不如雪碧。但是,蓝色经典系列所打下的广告实在扎实啊,天之蓝和梦蓝系列也确实有不错的地方,将这款酒带了起来,在不少婚宴中还是经常遇到。相信那样大批量拿酒也可以做到100出头,能用名气这样大的产品,也算是不错了,毕竟最近几年洋河势头很猛啊,在婚宴和礼品市场大杀特杀。洋河给下面经销商开的条件很丰厚,酒厂在这方面狠下成本,具体多少大家自己去了解下。

           再次,明确一点,我不是剑粉,只是对这家酒厂的很多做法存有好感。例如:现阶段,我在天猫看到最大店铺券(不限量)力度就这家了,高过酒水节的力度了。其余的都在看行情变动,或者定金圈羊。金剑南K6这款酒,本来就是讨喜的色,反而现阶段不如洋河在婚宴和礼品市场了。酒是好酒,是我喜欢的那类型,劲大不上头。最开始看到这款酒的广告,还是“这酒我看值”的冯小刚,现在这酒还是他,广告词改成“这酒我看值”了。这款酒最早还是五年前喝的,不知道那时候广告改了没有了。在我喝来,口感还是称不上烈,至少三口以后不烈了。不能总说爱五粮的进阶口粮白酒评测 唯一的明显的不足,大概就是味短,也显示出了这酒的酒质和档次。你会看到很多广告吹“口味绵长”,在口粮上能做好的,我只看到老贵董。回过头来讲,这酒的酒质又要明显高出海之蓝,两者今年的价位波动和定价都相当,名气和酒质倒挂,性价比谁高,不用我多说。综合来看:初闻其香味,“清”的感觉很明显,与五粮的气息似是而非,有较多的个体特色,相比于泸州的窖香又差别更大了。入口之后的香味十分协调,对于泸州老窖特曲的窖香突出,更显出“诸香和谐、气息温吞、香味饱和与内敛”的感觉。在初入口时,会感受到明显的烧热感,与劣质酒的刺激不同,不会让人感觉难以入喉;柔顺的感觉可以逐渐感受到,在你喝了两三小杯之后,感觉逐渐变好,便爱上这种劲劲儿的感觉了。在回味阶段,你就会发现此酒的不足了,香味和口味都短的明显,这也是在这三款中相对于泸州老窖特曲而言的不足。

           最后,我虽然存了不少国窖,但对于泸特的感情一直不深。大概是长期霸占市场,又一直不思进取,广告也写的不好。看看五粮系的“名门之秀五粮春,香醉人间三千年”,开始字体模糊我还以为是“香辞人间三千年”,品味这句半天还没领悟。尽管“醉”字贴切,但是少了那种耐人思索的感觉。先说泸州老窖特曲的香味,开瓶时还好,凑近才能闻到;在拍照的过程中,那种泸州特有窖香把其他所有的都掩盖了。其实那天还开了其他的几大家口粮产品,但是都被掩盖了,臭贵董也没什么例外。后来,女朋友倒了小半杯说要用来做菜忘了用,放了超过24小时香气依旧(但也不如最开始那般了)。泸州的窖香浓郁悠久,相对于前两者而言,闻香的优势简直是吊打海蓝。当然,这样是不对的,因为从价位来看,泸特的定位要高海蓝一档。但是在不喝酒的年轻人世界里,大多情况是海之蓝听过,然后只知道国窖1573。具体来看:泸特初闻阶段的香味逸散速度快,不要太多时间满屋都是窖香;细闻下干净些许陈味,果香似有似无不敢确定,但是香味间并不协调,一家独大。在喝完之后,窖香逐渐散去,酒精味(要科学认识酒精酒)开始压不住了,这种感觉很难形容,以后有机会在描述。在入口之后,可以发现泸特口感甜腻且绵长(相对于其他两者),但是并不细腻,些许刺激但是明显。或许是新酒又经过搬运,少了些许陈放的缘故。说泸特的甜度,确实是有的,刚吃过米饭也能感受到这种甜度。入口后窖香爆裂的感觉很舒畅,但持续过后的口干是我一直难以适应的。今次最先喝泸特,反而喝不明白了,倒是金剑喝了好几杯。


           综上,说回价格。海之蓝的优势暂时可以看做是绵柔口干和市场认可度,市场价波动中心在160左右;同一价格状况的金剑反而在酒质和口味上取胜,市场认可已经大不如前的金剑仍旧是我的最爱,同一价格的优选。泸特胜在除了口干和价格以外的所有方面。窖香突出并不能算缺点,而是特点。今年上半年900一项的泸特估计要抢疯,要是来了一次二十元券的活动,估计我的价格指南也会将泸特的存价好价活动价上调不少。现阶段,如果要整箱购入,能有八百的价格放量买,估计仍旧是有很大的市场的。至于按照整箱报价的原因,大概这在我印象里属于日常用酒吧。反正我按照128的价格买入了很多很多。至于海之蓝有名气这一个优势已经可以在市场立足了,但是日常饮用并不建议,毕竟“喝少一点,喝好一点”才是真谛。金剑的名气在我少时已经很突出了,剑南春这样的大厂没有上市有他的历史原因在,但是酒厂本身的水准还是值得肯定。金剑的性价比还是相对较高的,在正装同处80左右的海之蓝和金剑之间,金剑是我的最佳选择。一如我选择双倍黑方和蒙特斯欧法一样,需要走量购入时,性价比是第一决定要素。



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