梦幻又甜蜜的巧克力甜甜圈,自己动手就能做,成就感爆棚!

2019-10-06 20:47:19 1点赞 2收藏 0评论

这是一款烤箱版蛋糕甜甜圈,香甜美味的蛋糕加上巧克力的装饰,既漂亮又好吃!

梦幻又甜蜜的巧克力甜甜圈,自己动手就能做,成就感爆棚!

巧克力甜甜圈

-需要材料- 鸡蛋2个 低筋面粉100克 白砂糖60克 玉米油60克 泡打粉2克 香草精少许 黑、白巧克力适量 糖珠适量

-步骤-

1.准备好所需食材

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2.鸡蛋打入容器中

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3.加入白砂糖

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4.再滴入少许香草精搅拌均匀

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5.低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀筛入蛋液中

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6.搅拌至面粉呈无颗粒状态

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7.倒入玉米油

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8.拌匀成光滑细腻的面糊

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9.将裱花袋套在杯子上,然后倒入面糊

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10.裱花袋前端剪开,将面糊挤入模具中六七分满

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11.烤箱提前上下火160度预热,将模具放入中层烤约20分钟

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12.将烤好的甜甜圈放到烤网上晾凉

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13.巧克力放入碗中隔水融化

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14.将甜甜圈放入巧克力中旋转几下

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15.然后垂直提起倒过来放置

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16.装饰上各种糖珠即可

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17.漂亮又好吃的巧克力甜甜圈就做好了!

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-小贴士-

请根据自己的烤箱脾气掌握烤制温度和时间

装饰部分可以随意发挥

未经授权,不得转载
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