好面包配好刀——贝印吐司刀

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平时在家基本每周要做1-2次吐司面包，老婆孩子也爱吃。但是之前一直用的是装修的时候送的张小泉N件套里的锯齿刀，那切起来真是带劲，满刀板的面包屑。更可怕的是我居然用那把刀切了半年的吐司，直到后来才渐渐感觉这把刀有点不行。当时就想找不掉屑的刀，后来看到日本的贝印吐司刀就看上眼了，因为平时喜欢刻点小东西，这刀还是挺好用，所以就买一把试试。

这吐司是没发好，但是真好吃

一堆日文看不懂，但是我用一把刀需要看这个？需要吗？

刀套

实木手柄，手感还不错

波浪形刀刃确实可以让渣少一些，做工不错

几乎没掉渣，简直和我之前的锯齿刀天上地下啊

虽然差别很大，但是主要还是因为波浪形的设计。其实网上很多国产的这种刀也有，价格也便宜一些，不过我还是选择这把，一把稍微好点的刀不是显示自己做面包更加专业点么

真没什么渣

不过有没有渣还得看烤得好不好，烤过头了外皮比较脆，切起来渣也会有一点。整体还是非常满意的。