我们第一次,深入探索一家酒店是如何为客人定制结婚纪念日的

2020-01-08 19:18:29 1点赞 1收藏 0评论

——你们的结婚周年纪念日是怎么过的?

——两个人,吃吃饭,送送礼物,去个特别的地方浪漫一下。

年复一年,“去哪里吃”,“吃什么”,“买什么礼物”,都成为耗费脑力的一件大事。

我们把这等耗费脑力心力的事情,交给了海口丽思卡尔顿酒店——去为一对年龄超过百岁的爸妈,庆祝他们的红宝石结婚纪念日。

“红宝石婚”,意味着两个人,已经携手走过了相爱的41个年头。他们经历过上山下乡的知青岁月,又共同成为桃李满天下的教师。


我们第一次,深入探索一家酒店是如何为客人定制结婚纪念日的


而现在,他们和很多人一样,多了“去特别的地方浪漫一下”的选项。

两天一晚,41周年的红宝石婚,会有怎样浪漫的“丽思卡尔顿时刻”?

红宝石婚倒计时 Day 4:他们都喜欢什么了解得清清楚楚

第一步:酒店要了解这对红宝石婚的老人的基本信息。

♥ 他们喜欢被怎样称呼:林教授VS霍老师

♥ 他们喜欢怎样的食物:海鲜类,比如鱼、螃蟹等

♥ 他们喜欢这样的烹饪:清蒸,不吃辣,偏健康养生

♥ 他们喜欢怎样的鲜花:都可以,香香的

♥ 他们以前的合影可以分享吗:发了三张在新加坡、巴厘岛和南昆山十字水的合影

♥ 他们喜欢什么颜色:粉色、蓝色

♥ 他们的爱好是什么:喜欢写诗词

♥ 接送车服务的时间和地点……

当这些细节都被一一确认之后,来自海口丽思卡尔顿的Belinda还细心的建议分享几首林教授做的诗词。

至于拿去做什么,全都保密。

红宝石婚当天中午:粉红鸡尾酒+气球+鲜花的欢迎礼


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红宝石婚的当天中午2点钟,海口丽思卡尔顿的接送车准时达到。40分钟的车程,很快带着两位老海口岛民抵达观澜湖的“新海口”。

海口丽思卡尔顿就在观澜湖黑石球场(Blackstone Course)旁边,175间客房的阳台都面朝高尔夫球场,其中可以看见全世界最大的公共高尔夫球场——黑石高尔夫球场。

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刚下车,仅仅是“林教授”“霍老师”这样的称呼,就让他们的眼睛和嘴角有了熟悉感顿生的小惊喜。

而大堂经理带着粉红色的无酒精鸡尾酒欢迎礼,又给抵达增加了浪漫的味道。

——“没有酒精的鸡尾酒,专门为你们调制的,请喝喝看。”

这个专门调制无酒精的细节,让多年不喝酒的两位老人可以甜蜜碰杯小酌,就这样开始红宝石婚的庆祝之旅。


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挑高八米以上的丽思卡尔顿大堂,左手秋收右手夏花的巨幅壁画,带来的是岁月深深的厚重感。


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上到17楼,踩上去柔软无声的格纹地毯,通向复古蓝+低调金的1710房间门口,皮革的质感契合的是“绅士和淑女”的典雅端庄。


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推开门,蓝色和白色的气球在房顶上,在通道上,在床上,在英格兰格纹的地毯上,热闹又安静。


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他们在新加坡植物园牵手的合影,被打印在欢迎贺卡上。


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两个老人变身成小孩子,一边玩着气球,一边在花瓣拼出的“周年快乐”和“41”的玫瑰香里,热烈讨论那对深情相对的毛巾天鹅是怎么叠出来的。


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一时之间,过往的旅行记忆,久逢的童心和安定的美感,涌动在有着英格兰高尔夫风的房间里。

泡上一壶茉莉花茶,对着阳台外满眼的高尔夫球场绿,笑盈盈聊发少年狂。

红宝石婚当天晚上:诗词吟咏间穿越唐朝的甜蜜

庆祝晚餐的时间定在了晚上六点半,在中餐厅的天龙轩。

推开天龙轩厚重的铜锁门,唐朝青龙白虎的石柱错落侧立两旁,铁艺的黄山迎客松盆景有影子斜在石台上,恍惚就登顶了李白高歌的那个山巅,听风看云。


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是的,整个餐厅的设计灵感来自“梦回唐朝”。一千多年前金樽明月情怀,隐藏在大堂和包厢中,待人细细寻访。

唐三彩、水晶灯,壁画四幅,是唐代仕女的不同发髻。桌上则有海口特色的火山石花器,粗犷中衬托了桌花的娇嫩。

每个周末会有“丽思李白“穿上唐代服饰在此吟诗挥毫。听着诗词,用德国手工拉制的玻璃杯盛一杯酒,灯影之中见日月。


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这样的餐厅氛围,对于两位同样爱好诗词的红宝石婚的老人们来说,鼓荡的就是这41年来的激情、缱绻乃至豁达。

纪念日庆祝包厢是在“日光厅”。

庆祝的通道,短短几米,有七彩气球飘飘的房顶和满房的玫瑰清香。又是童心唤醒和甜蜜浪漫夹杂的愉悦时段。


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及至入座,一张特别定制的"庆祝菜单"带着他们在巴厘岛的合影,他们喜欢的颜色,罗列了今晚红宝石晚宴的菜式。


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桌面的转台中心,盈盈烛火拼出了”41“周年的喜庆,周边是新鲜的玫瑰花瓣和桔梗花环绕出的心型,还有和风包裹的兰贵人本地茶礼散落一旁。

无论是哪个年纪的女人,只要被宠爱被温柔对待,都会重返少女时代。


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前菜:锦绣迎宾彩碟

非洲冰草点燃两位主角关于冬去春来的想象,一块酥烤猪皮+凉拌海蜇又把味蕾拉回正宗粤菜的频道。


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炖汤:养生黑蒜炖花胶

养生界的新星黑蒜配上花胶,慢慢炖出清甜,暖身暖心。

主菜:清蒸银鳕鱼/黑松露皇蟹肉豆腐

两道主菜,一道银鳕鱼丰醇鲜嫩,另一道是把蟹肉细细拆出来,省去了二老嘎吱嘎吱大战蟹壳的繁琐,十分贴心。还有黑松露的点睛,在舌尖久久盘旋。


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主食:贵妃汤粒粒泡饭

热热闹闹的炒米粒泡在浓汤之中,鲜中有饱意。

甜品:养颜果皇汁炖桃胶

这道甜品是晚宴的又一惊喜。温热的木瓜蓉和桃胶馥郁果冻般的口感,超出预期的好喝,满足二老对健康养生的需求。即便前面已经有如此多的美食,这道甜品也被欢喜地吃光了。


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在中餐西吃一道一道品尝的间隙,丽思的绅士淑女秘密准备的惊喜也次第上演。

第一个惊喜:丽思李白吟诗+赠扇

席间还在赞叹拆掉蟹肉的贴心,一位身着唐朝服饰的年轻人轻抚纸扇走了进来。

折扇上面挥毫写就的是将林教授写的七言绝句——

一字一句畅诵出来,林老脸上满是惊讶和欢喜。


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——“你们什么时候把我写的诗找到又写在上面的?”

——“我在你们吃饭的时候写的,墨还没有干,可能会晕染一些。希望你们喜欢这份定制礼物。”

——“很喜欢,很喜欢。”

——“我喜欢诗词,也很喜欢您写的诗,我为你们的41周年的爱情感动,重新相信爱情了。我也写了一首诗送给你们,请您指正。”


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第二个惊喜:整个团队弹唱尼泊尔祝福歌+送上庆祝蛋糕

二老在吃最后一道甜品的时候,大门打开,一众酒店人,带着吉他和庆祝蛋糕一起进来了。


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吉他弹唱的是尼泊尔的经典祝福歌“爱和甜蜜”,响指合拍声中吹蜡烛庆祝,霍老师在烛光摇曳鲜花香中已经是泪花闪闪。


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庆祝晚宴的3个小时里,祝福声和感谢声此起彼落,所有的浪漫和情义,尽在不言中。


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到底“丽思卡尔顿时刻"如何创造的,短短的两天一夜,为客人去设计这些感动的体验,丽思卡尔顿时刻才会常在人们心中。

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