「岩烧乳酪」卖相不太好，味道还可以

不知不觉，今年已经过了一半

年初的计划实现了多少？

要不趁现在重订下下半年的计划吧？

哈哈哈哈哈哈

依稀记得我的计划之一可能包括更新吧~

今天推荐Amanda的快手早餐-岩烧乳酪~

材料需要用到：

细砂糖 1-2大勺（视自己的甜度）

面粉 1大勺

黄油 15g

芝士片 2片（可替换马苏里拉等其他芝士）

牛奶 150ml

厚吐司 2-3片

1.首先预热烤箱200℃

开小火待融化黄油后加入面粉

搅拌至面粉烫熟

2.加入牛奶不停地搅拌

直到液体冒泡泡、变得粘稠

3.关火加入芝士片、糖

利用余热融化芝士片，充分搅拌

4.把做好的奶油酱铺到吐司上

放入烤箱上层8分钟左右即可出炉~

可能是由于加牛奶那步搅拌太久了

最后液体偏粘稠，烤出来就这样惹：(

没上上色，看着不太好看

但是味道还是不错哒！

待有空多尝试几次

希望下次做得更好些吧~

祝大家7月份过得快乐~

拜拜掰掰~