下班不知道吃什么，就这样一锅煮吧，简单又鲜香

入秋之后，早晚慢慢变凉，就特别想吃一锅热乎的。

这道砂锅番茄肉丸米粉，一锅就能搞定，鲜香味足，吃上一碗，从胃里暖到全身，特别舒服。这一锅做起来一点不麻烦，食材搭配也灵活，冰箱里有什么菌菇、丸子都可以往里放。

下班回家不想炒菜，就安排这一锅，有菜有肉有主食，不用准备好几道菜，省事又好吃，入秋我家经常做。