芳羽明前特级安吉白茶绿茶测评
浙江这块绿茶宝地,除了广为人知的西湖龙井茶,还有本土特色绿茶的代表安吉白茶,这名字很多人初听会以为是白茶,其实它是正宗的绿茶。
想品尝正宗的安吉白茶风味,当然要选本地的牌子更靠谱,而“芳羽”作为安吉核心产区品牌,是不少人入门安吉白茶的首选,口碑不错,于是我入手了芳羽的明前特级安吉白茶,这款算是他家的高端产品,今天边喝边聊一下这款茶的表现。

我入手的是品鉴装,礼盒里面是4包独立的小泡袋,打开包装取出干茶,条索匀整挺直,色泽嫩绿中泛着些许白毫,芽头油润饱满,干燥度高,凑近闻能闻到清润的豆香混着些许兰花香,香气干净不张扬。

用90℃的热水冲泡,茶汤析出的是清澈明亮的嫩绿色,小抿一口,鲜爽感直冲喉咙,兰花香和一丝淡甜的栗香在舌尖散开,清甜润口没有涩感,咽下后舌底会泛起回甘,整个口腔都透着清爽。

第二泡汤色更显绿明亮,兰花香减弱,栗香更为明显突出,混合着清甜的果香,层次比第一泡丰富,茶汤依旧鲜爽顺滑,回甘持久。

第三泡,香气变淡,是淡淡的清香,茶汤依旧清甜,鲜爽感也有所减弱,但依旧顺滑,回甘与生津感下降。
第四泡,香气基本褪去,鲜爽感也变得平淡,只剩下淡淡的茶味,茶汤的清甜感还在,喝起来像一杯清爽的甜水,到这里我就结束了,轻口的茶友可以续水。这个耐泡度在绿茶中算中规中矩。

叶片在冲泡过程中完全舒展开来,叶底整体嫩黄明亮,多以一芽一叶为主,条索匀整,捏起来柔软有韧性,有部分芽叶边缘轻微泛红,原料整体品质还是挺高的。

整体喝下来,芳羽的这款明前特级安吉白茶,精准的呈现了安吉白茶鲜爽清甜的核心滋味,口感鲜爽,全程无苦涩感,回甘持久,喝完喉咙润感持续,喝起来口感体验不错,不管新手还是老茶客都容易接受。只是耐泡度中等,高光主要集中在前面两泡,香气层次也相对单一,主要是栗香和嫩香为主,在前几泡能尝到些许兰香。斤价在四百块左右,结合它的品质表现来看,性价比还算合理,当日常口粮随手泡一杯还不错。
想尝鲜的可以试试这款,但如果和我一样更喜欢风味浓郁,香气层次更丰富的绿茶,推荐可以试试南方的绿茶,比如“茶莉斯顿”家的英德绿茶,虽然小众,但是性价比更高,不用多少钱就可以买到真正的高山绿茶,能带来更好的品饮体验。
