冬季止咳小妙招，汤汤水水喝起来！

又到了流感的季节，学校里生病的小朋友也越来越多了，这不从上周开始娃就一直咳嗽，带他去医院检查，确诊是支原体感染。虽然还没到肺炎的程度，但也频繁发烧，学肯定是去上不了了，只能在家养病。临近期末，课程还不能落下，只能发烧的时候躺着喝药，不烧的时候让他起来看书，还得管一日三餐，实在是太费妈了。

吃了几天的克拉霉素，可算是不发烧了，但这个咳嗽比较顽固，都快两周了一直也好不了。听从医生的建议，在家多喝百合水，对润肺止咳有好处。于是到家后马上下单，不得不说，这新鲜的百合确实比干百合好得多。这几天百合莲子红枣汤、百合枸杞炖雪梨、百合白萝卜汤轮番上阵。还别说这个方法确实见效，不到一周咳嗽的症状就明显的减轻了。

鲜百合，是百合科植物百合的鳞茎，是一种多年生草本花卉，花色艳丽，香气浓郁，是一种常见的观赏植物。然而，百合的球根不仅美丽，更富含丰富的营养物质，是一种药食两用的食材。鲜百合含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁、镁、锌、硒等多种矿物质，还富含维生素B1、B2、C、泛酸、胡萝卜素等多种维生素。此外，它还含有一些特殊的成分，如秋水仙碱、百合苷、果胶、磷脂和多种生物碱等，这些成分赋予了鲜百合独特的药用价值。

百合性甘凉清润，最常见的药用功效就是清肺、润燥、止咳了。对于肺阴虚的燥热咳嗽、肺虚久咳、痰中带血等症状有很好的缓解作用。在中医理论中，百合归心经、肺经，有养阴润肺的功效。因此无论是直接将鲜百合熬水饮用，还是用它来熬粥，都能起到润肺止咳的效果。除此之外，百合还能清心除烦，宁心安神。对于防癌抗癌，降低血压，美容养颜也有不错的功效。

百合莲子红枣汤

材料：红枣，莲子，鲜百合，冰糖适量。

做法：将莲子和红枣洗净后，用温水浸泡1小时以上。去掉莲子芯，红枣去核，百合摘成片。将莲子和红枣，适量冰糖，加入清水中。熬制30-40分钟后，放入鲜百合，再加热5分钟，放凉后食用。

功效：百合莲子红枣汤能有效治疗咳嗽，特别是对于干咳、少痰的症状有很好的缓解作用。红枣和莲子都具有滋补的功效，能够增强身体的免疫力，而百合则能润肺止咳。

百合枸杞炖雪梨

材料：鲜百合，枸杞子，雪梨，冰糖适量。

做法：将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。将鲜百合、枸杞子和雪梨块放入炖盅中，加入适量的清水和冰糖，炖煮约1小时即可。

功效：百合枸杞炖雪梨能够润肺止咳，清热化痰，特别适合肺热燥咳的人群。雪梨和百合都具有润肺的功效，而枸杞子则能增强免疫力，促进身体康复。

百合白萝卜汤

材料：鲜百合，白萝卜，盐适量。

做法：将白萝卜洗净，去皮切块。将鲜百合和白萝卜块放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮约30分钟，加盐调味即可。

功效：百合白萝卜汤清热化痰，润肺止咳，特别适合咳嗽痰多的人群。白萝卜具有清热化痰的功效，而百合则能润肺止咳，两者搭配，效果更佳。

这几种汤都可以熬上一大锅，在家喝一天。由于味道不错，小朋友一点也不排斥，比平时喝水还积极，这样咳嗽好的才能很快。但是，这里要特别强调一点，鲜百合不可生吃，必须经过高温消毒，否则可能出现腹泻、呕吐、腹痛等不良反应哦。

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