香脆烤黄豆，简单几步，做出豆香浓郁，酥脆可口的烤黄豆，煲剧必备

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吃过自然派的耗油豆吗？香甜的豆子一吃就停不下来。今天就来自制一款煲剧零食——香脆烤黄豆。味道咸香可口，而且黄豆养成分非常丰富，是一种理想的优质植物蛋白食物，多吃大豆及豆制品，有利于人体生长发育和健康。对于人类的健康具有重要的作用。这道烤黄豆，制作非常简单，一起来看看吧

材料：黄豆250g 玉米油15g 耗油3g 黑胡椒混合调味料2g 盐1g

一、将黄豆洗净提前泡发5个小时以上

二，泡发好的豆子沥干水分，然后用干布尽量擦干水

三、不用预热烤箱，送入烤箱上下火180°C烤20分钟，中间记得给豆子翻面，这样烤的均匀一些

四、烤好后取出，倒入容器中，给豆子调味，加入玉米油、 耗油、黑胡椒混合调味料 ，还有适量盐，用筷子搅拌均匀

五、再倒入烤盘，用筷子拨均匀，送入烤箱上下火20 0°C烤30分钟

六、期间也要不时地给豆子翻面 ，避免烤焦了

七、烤的时候会听到豆子爆裂的声音 ，豆子颜色也变深 ，烤黄豆就做好了

八，黄豆富含优质蛋白质，这道烤黄豆简单易做，作为日常零食也比较健康哦