一个人午餐，我从不点外卖，这么做5分钟能上桌，简单美味又营养

创作立场声明：面条是中国人传统的主食之一，北方人将面条作为主食，天天都离不开；南人则爱将面条是作为早餐。用它做法简单快手，只需早起十分钟搞定，简单美味又营养。面条的做法多种多样，煮面条、炒面条、拌面条，焖面条等等，总有一样适合你。

面条是中国人传统的主食之一，北方人将面条作为主食，天天都离不开；南人则爱将面条是作为早餐。用它做法简单快手，只需早起十分钟搞定，简单美味又营养。面条的做法多种多样，煮面条、炒面条、拌面条，焖面条等等，总有一样适合你。

在面条多种的做法中，炒面条是我的最爱，比起与其它做法，炒面条味道更香，更鲜美。早餐时候、一个人吃饭的时候、偷懒不想做饭时……炒面条就成了我家的首选。炒面条时还能根据个人喜好加上不同的食材，鸡蛋、肉类、各种蔬菜等，搭配出不同的花样来，荤素搭配还有主食，饭菜一锅出，简单省事又快捷，是“懒人”的福音。一个人午餐我迷上了它，有荤有素有主食，5分钟搞定简单营养又美味。

还有一个月就是学生最重要的考试---高考，这时考生的饮食是作为家人们最关心的事。考生这段时间学习繁重、压力大，也会有些焦虑，因此家长们要尽力让孩子们心情放松， 且要保证好孩子们的营养，以便他们有好的身体来迎接这次考验。 考生们的早餐营养很重要， 早餐尽量在家里吃更安全更卫生，也能提供充足的营养， 就如同这道炒面，有荤有素有主食营养全， 再喝上1杯牛奶，加点水果，就是考生们能量早餐了。家有考生早餐不能马虎，早起5分钟做好简单又营养，一上午精力足，有兴趣的朋友不妨试试哟。

【什锦虾仁炒面】

原料： 热干面 虾仁 红黄彩椒 的豆芽 香菜 生抽 淀粉 料酒 油盐

制作：

1. 准备好食材； 2.虾仁加入少许盐、淀粉和料酒等调味料腌制均匀； 3. 热锅凉油，下入虾仁翻炒变色； 4. 加入半熟的热干面条翻炒； 5. 炒时加入生抽翻炒均匀； 6. 下入配菜翻炒均； 7. 加入 盐调味，翻炒均匀； 8. 盛入盘中。

小贴士：1. 我选用的是武汉热干面，是半熟的；选用普通面条，先将面条焯煮至八成熟后捞出放入凉水中过一下，捞出加入少许油拌均匀，这样处理过的面条炒的时候不会粘连， 还筋道好吃； 2. 虾仁加入盐等调味料腌制一下； 3. 配菜随意，选择颜色丰富些。