这张披萨,不到20元,味美料足,孩子超爱吃!

2021-04-16 21:40:03 2点赞 3收藏 0评论

家里有小学生的爸爸妈妈们,除了盯着孩子学习,也要记着多培养TA的动手能力啊,既增进感情,还能拓展孩子的兴趣爱好,比如一起做美食。

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今天,童童和爸爸就要一起自制黑胡椒鸡肉披萨,简单还好吃,你也来试试吧。

/ 黑胡椒鸡肉披萨 /

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① 在适量酵母里加点儿白糖,用温水融化。

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② 中筋面粉里加盐,加食用油,再用刚刚融化的酵母水和面,和好的面团放到温暖的地方发酵一个半小时,接下来就可以去准备其他食材了。

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③ 鸡腿去皮,去骨,切成小丁,放入盐、料酒、酱油、黑胡椒腌制。

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④ 口蘑要先用黑胡椒炒制,再放在披萨上。这样可以避免口蘑在烤的过程中出水。

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⑤ 除此之外,还要准备马苏里拉芝士、玉米粒、菠萝、红彩椒、黄彩椒、青椒,除了玉米粒,全部切丁。自己做的披萨嘛,食材可以丰富些这张披萨,不到20元,味美料足,孩子超爱吃!

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⑥ 忙活完这些备料,估计面团也发得差不多了。拿到面板上,揉搓后,擀成适合你家烤盘大小的圆饼,放到烤盘中。

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⑦ 在面饼上,用叉子扎些眼儿出来,方便烤透。然后均匀抹上油、披萨酱,就可以开始撒芝士碎、鸡胸肉、玉米粒、口蘑和彩椒了。

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喜欢吃芝士的,可以每铺一样食材,就撒一层芝士,食材怎么摆放都随意。弄成你满意的样子,就可以进烤箱了。

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⑧ 烤箱调到190°,烤15分钟,中间拿出来,再补一遍芝士,效果更好。

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童童做的披萨放了超多芝士,拉丝效果非常棒。上面铺的料也非常厚,吃起来超级过瘾。

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饼香浓郁,披萨酱微微的酸配上芝士的香甜,再加上口蘑特有的鲜和各种彩椒的清香,简直完美。童童跟爸爸一共花了50多元购买食材,做出了3张披萨,是不是超级划算。爸爸妈妈们,这个周末就带着宝宝操练起来吧~~

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