等养肥了再吃，新鲜的螃蟹最好吃

前两天盐城的朋友送了我一盒螃蟹（供16只 ），光顾着吃，没有来得急分享。今天抽空跟大家分享一下，感觉自己美美哒 。

不知道有没有北方的小伙伴，反正我是北方的，对于海鲜类，吃的不是很顺手 ，比如螃蟹拿部分能吃，那部分不能吃，那个是公的那个是母的，都是先吃现学。

先给大家简单分享一下螃蟹知识，南方的小伙伴不用看了。一般来说，螃蟹身上，蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹肠都是应该去除掉，不吃的！

步入正题：当时朋友跟我说邮寄点螃蟹给我，我说不得半路死了，他说用海鲜快递是可以的。但是路途遥远，有点小担心。等待了三天，都已经迫不及待的想吃新鲜的螃蟹了 。

首先得夸一下快递小哥，晚上8点左右送来的，说怕死，赶紧送过来了，给赞一个 。我一看这包装，包的够结实。

等我拆开外边袋子，这一看，弄的这么正式，高大上的盒子，吓唬谁呢 ，才不吃这一套，还是赶紧看我螃蟹健不健在了，再说。

里边也是包的挺多。刚打开孔，里边的螃蟹小兄弟就按耐不住了，要跑出来

看着螃蟹爪子，都要伸到天去了。估计是朋友着急没有弄好，有三个螃蟹绳子都开了，在哪里或碰乱跳。

最重要的一步来了，如何保持螃蟹：首先当然打电话问我朋友啊，养螃蟹的怎么能不知道呢。其他人也可以试试啊，一般至少能保持个3,4天弄好了7天左右都没有问题的。

就是把螃蟹放到盆里，在盖上一层湿纸（不用弄的太湿），把螃蟹放到冰箱保鲜层里就可以啦 。

保持好了，第二天可以开吃啦。煮之前要用盐水，泡上半个小时，让螃蟹吐出脏东西。

切记，不要把绳拆开，要不煮的时候螃蟹乱跑。

煮好之后的螃蟹。感觉美美哒，就是腥味太大。不过吃起来，就感觉不出来，螃蟹的肉，还是很美味的。 具体吃过程图片，没有照哦，因为吃的太不文雅了，而且也不技术。

不过建议你们可以看这篇，里边说的写的，都比我好多了

蒸螃蟹VS赛螃蟹=高**吃蟹新主张（附完整吃蟹步骤）又是一年吃蟹季。虽然爱吃蟹，总觉得吃蟹是件很麻烦的事。但是有时候，觉得正儿八经做件事情，貌似好像有那么点“伟岸”。既然今年螃蟹价格这么贵，好歹对得起为我牺牲的铁壳将军，我决定正儿八经的和大家分享关于吃蟹这件事儿。Part1:吃蟹碎碎念Part2:如何蒸出美味螃蟹Part3:附庸风雅：螃蟹吃法正解Pa山贼95270| 赞114 评论136 收藏803查看详情